Что приготовить из кефира и бананов

Банан с кефиром: диета, рацион, калорийность, правила приготовления и рецепты

что приготовить из кефира и бананов

На первый взгляд может показаться, что бананы не совсем подходят для диеты, поскольку их калорийность достаточно высока. Но в сочетании с кефиром такой способ похудения весьма результативен.

Используя только два этих продукта, можно устраивать еженедельные разгрузочные дни, улучшающие работу всего организма. В нашей статье представим рецепты полезных блюд из банана с кефиром и подробнее расскажем о трехдневной и семидневной диетах на основе этих двух продуктов.

Результаты от такого «вкусного» похудения не заставят себя долго ждать.

Польза банана для организма

Выпечка без глютена: рецепты полезных блюд

Банановая диета зарекомендовала себя не только как популярный способ борьбы с лишним весом, но и как одно из эффективных средств для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта. Ученые доказали, что в мякоти бананов содержатся вещества, способствующие выделению слизи, которая обволакивает стенки желудка и защищает их от негативного воздействия желудочного сока.

Несмотря на достаточно высокую калорийность ярко-желтых фруктов, они действительно способствуют похудению. В бананах содержится клетчатка и природный сахар (глюкоза, фруктоза, сахароза), способствующие быстрому насыщению организма. Спелыми и ароматными плодами легко заменить вредные сладости (торты, пирожные, конфеты), и перейти тем самым на здоровое питание. А еще бананы полезны следующим:

  • за счет высокого содержания углеводов обеспечивают приток энергии и жизненных сил;
  • насыщают организм важными витаминами и минеральными элементами;
  • являются рекордсменом по содержанию калия, необходимого для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и укрепления сердечной мышцы;
  • благодаря содержанию аминокислоты триптофан, способствующей выработке гормона серотонина, бананы повышают настроение и облегчают предменструальный синдром.

Полезные свойства кефира

Сухие диеты: описание метода, разрешенные продукты, особенности, эффективность, отзывы

Кисломолочные бактерии положительно влияют на работу всего пищеварительного тракта. Кефир, по сути, выполняет роль натурального пробиотика, нормализующего обмен веществ и улучшающего работу кишечника. Доказано, что выпивая в день всего 2 стакана этого кисломолочного напитка, можно предотвратить кишечные заболевания и дисбактериоз, вызванный приемом антибиотиков.

Польза кефира заключается в следующем:

  • очищение организма от токсинов и шлаков;
  • формирование благоприятной микрофлоры в кишечнике;
  • мочегонное действие;
  • повышение иммунитета;
  • борьба с хронической усталостью, бессонницей и перебоями в работе нервной системы.

Совместимость продуктов для похудения

Сколько калорий в гречке на воде: калорийность, пищевая ценность, химический состав, отзывы

Кефир отлично сочетается с разными продуктами и служит основой для многих диет (кефирно-гречневая, кефирно-яблочная, кефирно-овощная). Все они являются достаточно эффективными. Стоит отметить, что именно диета на бананах с кефиром у многих женщин относится к числу любимых. Она не подходит для ежедневного диетического стола, а основана на разгрузочных днях, во время которых можно нормализовать обмен веществ и очистить организм от шлаков, токсинов и лишней жидкости.

Банан и кефир в рационе отлично подходят для снижения лишнего веса, нормализации микрофлоры кишечника и улучшения самочувствия.

Подготовка к диете

Перед разгрузочными днями организм следует:

  • за неделю до начала диеты отказаться от жирного, соленого, копченого и сладкого;
  • за 3 дня до старта исключить хлеб и заменить сахар натуральным медом;
  • за 1 день до начала рекомендуется уменьшить порции еды и увеличить количество потребляемой жидкости (зеленый чай, минеральная вода без газа).

Цель подготовки к диете на бананах и кефире заключается в том, чтобы привести «растянутый» большими порциями еды желудок в норму. Уже на этом этапе многим женщинам удается избавиться до 1,5 лишних килограммов, что объясняется выведением лишней жидкости из организма при изменении рациона питания.

Трехдневная диета на бананах и кефире

Всего за 3 разгрузочных дня обычно удается избавиться от 3-4 килограммов лишнего веса, а также нормализовать работу кишечника и желудка. Ежедневный рацион питания при этой диете включает употребление таких продуктов, как банан и кефир (на фото).

Калорийность меню при трехдневной диете составляет 700 ккал в сутки. При этом набор продуктов включает:

  • бананы — 3 шт.;
  • кефир — 600-700 мл.

Кроме того, в течение дня рекомендуется пить как можно больше теплой воды маленькими глотками. В таком случае чувство голода будет ощущаться не столь сильно.

Употреблять бананы и кефир во время диеты разрешается следующими способами:

  • Раздельное питание. Этот способ предполагает употребление бананов в первой половине дня (до 16.00), а кефира — во второй. Раздельное питание идеально подходит людям, имеющим проблемы с кишечником в виде вздутия и дисбактериоза.
  • Смешанное питание. При выборе этого способа за сутки необходимо съедать предусмотренное диетой количество продуктов. Например, из бананов и кефира можно приготовить коктейль, разделить его на 5 частей и пить через равные промежутки времени.
  • Рацион питания для диеты на 7 дней

    При выборе следующего способа похудения обычно удается сбросить до 5 кг за неделю. Такая диета считается более щадящей и включает такой набор продуктов:

    • бананы — 6 шт.;
    • кефир жирностью 1 % — 1 л.

    Калорийность суточного рациона при семидневной диете составляет в среднем 1400 ккал. При сильном чувстве голода дополнительно можно употреблять обезжиренный творог, мед, мятный чай и очищенную воду (не менее 1500 мл).

    При этой диете можно придерживаться раздельного или смешанного питания. В последнем случае ежедневно рекомендуется готовить смузи из банана и кефира, рецепт которого предлагается ниже. Начиная со второго дня диеты на завтрак разрешается запаривать овсяные хлопья (2 ст. л.) без добавления в них масла, молока и других жиров.

    Несмотря на то что интенсивный сброс веса происходит только в первые 4 дня диеты, выходить из нее преждевременно не стоит, что позволит зафиксировать полученные результаты надолго.

    Смузи из кефира и банана

    Этот фрукт и зимой и летом пользуется едва ли не самой большой популярностью. Банан — идеальная основа для смузи. Плотная мякоть спелых плодов обеспечивает напитку приятную кремовую текстуру. Благодаря высокому содержанию клетчатки смузи отлично утоляет голод и способствует росту полезных бактерий в кишечнике. Его рекомендуется пить сразу после интенсивной тренировки для восстановления сил и энергии или же в качестве перекуса.

    Приготовить смузи совсем несложно:

  • Банан очистить от кожуры и положить в морозильную камеру на 2 часа. Это позволит получить смузи более плотной консистенции.
  • В чашу блендера загрузить охлажденный банан, 100 г колотого льда, добавить чайную ложку меда по вкусу и 120 мл молока.
  • В последнюю очередь налить 250 мл кисломолочного напитка.
  • Кефир с бананом в блендере взбить в течение трех минут, после чего разлить по стаканам. Сверху украсить смузи молотым мускатным орехом.
  • Бананово-кефирный напиток рекомендуется готовить непосредственно перед употреблением.

    Правила приготовления полезного коктейля

    Следующий напиток станет настоящей палочкой-выручалочкой для кишечника после употребления тяжелой пищи в период новогодних или других праздничных застолий. С помощью коктейля из кефира и банана можно нормализовать работу органов желудочно-кишечного тракта, улучшить самочувствие и поднять настроение. Калорийность такого напитка составляет не менее 53 ккал, при этом в нем содержится 2,6 г белков, 0,9 г жиров и 7,8 г углеводов.

    При приготовлении полезного коктейля рекомендуется придерживаться следующих правил:

  • Большой спелый банан без темных пятен следует очистить, нарезать кружочками и хорошо охладить, после чего положить его в стакан блендера.
  • Добавить столовую ложку (30 г) натурального меда. Однако при аллергии на этот продукт пчеловодства его можно заменить таким же количеством сахара.
  • Для приготовления низкокалорийного коктейля следует использовать кефир жирностью 1% или ниже. Его следует предварительно охладить, после чего вылить в стакан блендера к другим ингредиентам.
  • Остается только взбить банан, кефир и мед на высокой скорости, перелить в бокал и подать к столу.

    Как приготовить банановое мороженое?

    Вкусное, легкое и низкокалорийное лакомство получается из трех простых ингредиентов. Мороженое из кефира и банана с добавлением меда можно употреблять даже на диете, не опасаясь за свою фигуру.

    Рецепт рассчитан на 4 порции. При приготовлении вкусного и полезного десерта следует придерживаться такой последовательности действий:

  • Очищенные бананы (2 шт.) нарезать на кусочки и положить в чашу блендера.
  • Добавить мед по вкусу (2 ст. л.).
  • Хорошо взбить ингредиенты между собой.
  • Влить 300 мл кефира и еще раз тщательно взбить, пока масса не увеличится в объеме.
  • Перелить бананово-кефирную массу в контейнер и поставить его в морозильную камеру на 4 часа. Через каждые 60 минут мороженое рекомендуется взбивать блендером. Тогда оно получится мягким и нежным.
  • Банановый десерт с кефиром

    Следующий рецепт идеально подойдет для приготовления полезного завтрака. Банан с кефиром в этом десерте выступают в качестве главных ингредиентов. Дополнительно используется мед, крошка от песочного печенья и желатин.

    Пошаговый рецепт бананового десерта заключается в следующем:

  • Желатин (15 г) замочить в небольшом количестве воды и оставить на 20 минут, чтобы он разбух. Затем желатиновую массу прогреть на небольшом огне, чтобы порошок полностью растворился.
  • В чашу блендера поместить два очищенных и порезанных банана, налить 300 мл кефира и положить 40 г меда.
  • Взбить ингредиенты в однородную массу, постепенно тонкой струйкой вливая растворенный желатин. На этом этапе по желанию можно вмешать в десерт небольшие кусочки одного банана.
  • На дно формы для десерта насыпать крошку от печенья. Сверху вылить подготовленную кефирно-банановую массу. Поставить контейнер с десертом в холодильник на 2 часа. Перед подачей нарезать застывшее лакомство на кусочки.
  • Источник: https://domochozyayki.ru/nizkokallorijnye-produkty/4133-banan-s-kefirom-dieta-racion-kalorijnost-pravila-prigotovlenija-i-recepty

    Рецепт бананового пирога на кефире

    что приготовить из кефира и бананов

    Выпечка с бананом всегда отличалась простотой в приготовлении и отличным вкусом. Существует немало рецептов, например, банановые кексы, торт с бананом, банановое печенье и т. д., но сегодня рассмотрим пошаговый рецепт такого десерта, как банановый пирог на кефире.

    Именно на кефире и на других кисломолочных продуктах пироги получаются очень пышными и воздушными. Происходит это за счёт того, что кефир, ряженка, сметана вызывают молочнокислое брожение. А добавление соды в тесто оказывает разрыхляющее действие.

    Ингредиенты

    Подготовим все, что потребуется для работы:

    • яйца – 2 шт.;
    • кефир – 1 стакан;
    • мука – 2,5 ст.;
    • бананы – 3 шт.;
    • сахар – 100 гр. (будет достаточно, т. к. бананы дадут сладость);
    • сода – ½ ч. л.;
    • корица – 1 ч. л. без горки.

    Приготовление

    Перед началом включите духовку разогреваться. В последующем это поможет тесту в духовке пропечься равномерно.

    Работа с тестом

    1. Вылейте кефир в глубокую ёмкость и добавьте соду. Перемешайте, чтобы сода дала в кефире реакцию, и оставьте буквально на минуту.
    2. Затем добавьте яйца и начинайте мешать до однородной массы. Если вы используете миксер, то достаточно будет средней скорости.
    3. Не останавливая процесс, всыпьте сахар и продолжайте вымешивать тесто.
    4. Очистите бананы от кожуры и просто разомните вилкой.

      Добавьте их к получившейся массе и хорошенько перемешайте.

    5. Муку просейте, чтобы избежать комочков и насытить кислородом тесто. Если нет возможности просеять муку, постарайтесь добавлять её в замес небольшими порциями, так она распределится более равномерно.
    6. Всыпьте корицу, это добавит аромата выпечке.
    7. Последний раз тщательно перемешайте тесто, проверьте, чтобы не было комочков.

    8. Подготовьте формочку, смазав её сливочным или растительным маслом. При использовании пекарской бумаги рекомендуется все равно немного смазать кистью во избежание прилипания. Отлично подойдет силиконовая форма, её не нужно заранее подготавливать.
    9. Вылейте смесь в форму, лопаткой аккуратно распределяя по всей поверхности, чтобы пирог получился ровным.

    Украсить его также можно бананом, порезав на кольца и уложив их сверху красивым узором. Не режьте слишком тонкие колечки, иначе они подсохнут.

    Выпечка пирога

    1. Поставьте тесто в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 45 – 50 минут. При приготовлении бананового пирога в мультиварке воспользуйтесь режимом «Выпечка», при этом время увеличится до 60 минут.
    2. Готовность можно проверить зубочисткой, проткнув пирог ближе к центру.

      Если на зубочистке не остаётся теста, значит, пирог готов.

    3. Вынув из духовки, оставьте еще ненадолго в форме, чтобы дать немного остыть. Затем можно доставать.

    Разные варианты подачи позволяют фантазировать.

    Вы можете подавать банановый пирог в таком виде, можете разрезать его вдоль на две части и сделать прослойку из крема, а также просто посыпать сверху сахарной пудрой.

    Советы и хитрости

    Добавьте ореховую нотку вашему пирогу, используя фундук, грецкий орех или арахис. Просто измельчите орехи в ступке или блендере до некрупной крошки и добавьте в еще жидкое тесто. Изумительный аромат и вкус оценят по достоинству.

    Приятного аппетита!

    рецепта

    -1

    Начало страницы

    Конец страницы

    Источник: http://vkuspirog.ru/fruktovye-pirogi/bananovyj-na-kefire.html

    Бананы и кефир что приготовить

    что приготовить из кефира и бананов

    Банан — древнейшая культура тропических стран. Она настолько популярна, что ее экспорт налажен по всему миру. Во многих странах бананы являются основным продуктом питания — их кушают просто так, используют в приготовлении вторых блюд, салатов, десертов и выпечке. В этой подборке наши кулинары делятся рецептами блюд из бананов, шаг за шагом с фотографиями.

    Упорядочить рецепты по

    Что приготовить из бананов?.
    Рецептов в разделе: 230 шт.

    Разрыхлитель — 2 ч.л.

    Яйцо куриное — 1 шт.

    Масло сливочное — 30 г

    Мука пшеничная — 1,5 стакана

    Масло сливочное — 100 г

    Мука пшеничная — 320-340 г

    Яйцо куриное — 1 шт.

    Масло растительное — 55 г

    Какао-порошок — 25 г

    Мука пшеничная — 100 г

    Разрыхлитель — 1 ч.л.

    Яйца куриные: 3 шт;

    Сахар: 200 грамм;

    Разрыхлитель: 1 чайная ложка;

    Масло сливочное (для смазывания): 20 гр;

    Сахарная пудра: 2 столовые ложки.

    Пряности — по желанию

    Масло — для жарки

    Банан — 2 шт. (небольшие)

    Яйцо куриное — 2 шт.

    Сахар — 1 стакан

    Сливочное масло — 200 г

    Печенье сахарное (юбилейное) — 300 г

    Сметана 25% — 300 г

    Какао-порошок — 2 ст.л.

    Чай крепкий (молоко) — 100 мл

    Банан спелый — 2 шт.

    Мука пшеничная — 2 стакана

    Сок мультивитамин — 1 стакан

    Клюква сушеная — горсть

    Сахар — 0,5 стакана

    Масло растительное — 4 ст. л.

    Пудра сахарная — 1-2 ст. л.

    Тесто слоеное дрожжевое — 450 г

    Шоколад черный — 70 г

    Сливочное масло – 50 г

    Яйцо куриное – 2 шт.

    Разрыхлитель – 0,5 ст.л.

    Мука пшеничная – 230 г

    Мука пшеничная — 230 г

    Масло сливочное — 110 г

    Орехи грецкие — 55 г

    Шоколад чёрный — 70 г

    Разрыхлитель — 1 ч.л.

    Сахар коричневый — 2 ст.л.

    Бананы спелые — 3 шт.

    Яичные желтки — 3 шт.

    Мука пшеничная — 100 г

    Масло подсолнечное — 3 ст.л. + для смазывания сковороды

    Сахар — 50 грамм;

    Манка — 50 грамм;

    Мука — 100 грамм;

    Разрыхлитель — 2 ч.л;

    Вода — 150 грамм;

    Масло растительное — 50 грамм;

    Для начинки

    Сахар — 100 грамм.

    Масло сливочное — 120 г

    Мука пшеничная — 200 г

    Соль — 2 щепотки

    Творог — 140 грамм;

    Сгущённое молоко — по вкусу (от 0,5 до 2 ст.л).

    Яйца куриные — 2 шт;

    Сахар — 1 стакан;

    Масло сливочное — 200 грамм;

    Разрыхлитель — 1 ч.л;

    Мука пшеничная — 1.5 стакана;

    Шоколад — 70 грамм.

    Банан – 2 шт. (400 г)

    Овсяные хлопья – 8 ст.л.

    Корица — 0.5 ч.л. (по желанию)

    Мед – по необходимости

    Молоко низкой жирности — 200 мл.

    Сгущенное молоко — 2 ст.л.

    Источник: https://china-wellness.ru/info/banany-i-kefir-chto-prigotovit/

    Коктейли для похудения с бананом

    Молочные протеиновые коктейли для похудения с бананом станут не только полезным, но и вкусным лакомством. Однако, многие люди плохо переносят подобное сочетание продуктов с молоком, поэтому им отлично подойдет кефир с бананом. Кефир – легко усваиваемый кисломолочный продукт смешанного брожения, поэтому его разрешают и даже рекомендуют пить людям преклонного возраста; переносящим тяжелые заболевания; детям, старше 8 месяцев.

    • 1 Свойства напитка
    • 2 Как приготовить?
    • 3 Как пить?

    Свойства напитка

    Многие используют для похудения кефир, смешанный с бананом. Такой диетический протеиновый коктейль позволяет достичь отличных результатов в похудении без постоянного присутствия голода, снижает тягу к вредным сладостям. Кефир с бананом отлично подходит для профилактики и лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, ожирением и нарушениями кровообращения.

    Популярность и эффективность коктейля можно объясняется тем, что кефир является низкокалорийным продуктом, но при этом отлично насыщает, позволяет поддерживать здоровую микрофлору кишечника, стабилизирует обменные процессы в организме, оказывает иммуностимулирующее, пробиотическое и очищающее действие, стимулирует желудочную секрецию и предупреждает возникновение инфекций.

    Кефир, как и другие молочные продукты, отличается высоким содержанием кальция и фосфора, которые благотворно влияют на прочность костей и зубов, качество волос и ногтей.

    Благодаря содержанию витамина А, кефир обеспечивает здоровое состояние кожи. Кефир различается по уровню содержания бифидобактерий, которые прекрасно справляются с тонизированием организма, защищают от пагубного влияния антибиотиков, снижают риск возникновения онкологических заболеваний.

    Бананы, хоть и довольно калорийный продукт, являются отличной парой кефиру. Из-за содержания клетчатки и глютена бананы делают коктейль сытным и повышающим настроение.

    Небольшое количество растительных жиров в бананах способствует снижению уровня холестерина. А содержание в них огромного количества витаминов, микроэлементов, фруктовых кислот делают банан чрезвычайно важным продуктом.

    Как приготовить?

    Приготовить коктейль с кефиром и бананом для похудения проще простого. Необходимо тщательно смешать все ингредиенты, полученный объем напитка нужно употребить в течение дня. Для приготовления коктейля по классическому рецепту вам понадобится:

    • 3 свежих бананов;
    • Кефир с массовой долей жира 1% – 1 литр, или Кефир с жирностью 2,5% – пол-литра”
    • Блендер/миксер/кухонный комбайн/венчик.

    Калорийность полученного коктейля для похудения составляет примерно 72 килокалории на 100 грамм продукта.

    Разумеется, у классического рецепта множество вариации. Для получения более пряного вкуса и улучшения жиросжигающих свойств стоит добавить чайную ложку корицы или тертого корня имбиря. В качестве подсластителя лучше добить столовую ложку натурального меда или свежих/свежемороженых ягод. А чтобы получить более сытный и густой напиток для похудения разрешается добавлять в кефир с бананом овсяные хлопья или обезжиренный творог.

    Конечно, при приготовлении коктейля лучше использовать блендер. Протеиновый продукт станет еще полезнее, обогатившись кислородом. Да и все смеси в воздушном состоянии легче усваиваются организмом. Польза обезжиренного кефира для похудения гораздо выше, он помогает быстрее добиться желаемых результатов.

    Протеиновый коктейль комнатной температуры полезнее пить, поэтому необходимо заранее достать кефир из холодильника, чтобы молочно-кислые бактерии успели активизироваться.

    Как пить?

    Для эффективного похудения рекомендуется полностью заменить привычный дневной рацион коктейлем из кефира и банана. Для такой диеты необходимо подготовить организм заранее: на протяжении четырех дней ограничьте потребление жареной, копченой, соленой и жирной пищи. Такой протеиновый напиток отлично подойдет для разгрузочных дней.

    Кефир с бананом для похудения противопоказан беременным и кормящим женщинам, истощенным людям, при ярко-выраженном ожирении, сердечной недостаточности, сахарном диабете и обострении хронических форм заболеваний ЖКТ.

    Для большего удобства можно приготовить сразу дневную норму коктейля, и, разделив ее на 5 равных порций, употребить их в течение дня. Употреблять коктейль лучше через каждые 2–3 часа, между приемами разрешается пить воду/зеленый чай.

    Продолжительное употребление такого коктейля противопоказано, потому что он содержит достаточно скудное количество продуктов, то есть питание не является сбалансированным. Не стоит употреблять протеиновый напиток дольше семи дней подряд. После перерыва, при необходимости курс можно возобновить.

    При соблюдении предписаний похудение не заставит себя долго ждать, потеря веса может достичь 4 килограмм за неделю. За это время значительно улучшится состояние кожи и повысится стрессоустойчивость организма.

    ЭТИ СТАТЬИ ПОМОГУТ ВАМ ПОХУДЕТЬ

    Ваш отзыв на статью: (538 4,53 из 5)

    Ваш отзывы, комментарии, вопросы

    Источник: https://BezPuza.ru/poxudenie/preparaty/napitki-koktejli-siropy/koktejli-s-bananom.html

    Что испечь из бананов и кефира

    Если у Вас в морозилке есть пара бананов, или найдётся парочка переспевших фруктов, то этот рецепт бананового кекса на кефире — то, что нужно! И заморские фрукты будут спасены, и домашняя выпечка к чаю появится.

    Кекс с бананом на кефире получается ароматным, мягким и вкусным. Нравится деткам и взрослым!

    Вообще, банановая выпечка — отличный вариант, куда приспособить мягкие, перезрелые бананы с потемневшей кожурой. Вид у них непрезентабельный, особенно если бананы по незнанию держали в холодильнике или они подмёрзли на рынке, но в серединке такие фрукты вполне нормальные и съедобные. А для банановых кексов, хлебов и даже тортов лучше всего подходят как раз переспелые бананы.

    Бананы подойдут переспелые, с потемневшей кожурой, а для пюре — даже замороженные. Только предварительно разморозьте банан и слейте лишнюю жидкость.

    Ингредиенты:

    • 2 средних яйца;
    • 100 г сахара (0,5 стакана);
    • 150 мл кефира (3/4 стакана);
    • 2 банана;
    • 70 г сливочного масла;
    • ¼ чайной ложки соли;
    • 260 г муки (2 стакана); + 1-2 ст.л.;
    • 2 чайных ложки разрыхлителя (10 г);
    • 0,5 чайной ложки соды.

    Вместо соды можно взять добавочную ложку разрыхлителя (всего 15 г). Я использую соду в подкрепление к разрыхлителю для лучшего эффекта, поскольку в тесте есть кисломолочный продукт, с которым реагирует сода. Разрыхлитель реагирует как бы сам с собой, так как в его составе есть сода и лимонная кислота.

    А с кислой средой кефира вступит в реакцию сода, поэтому кекс получится пышнее, чем если только на разрыхлителе.

    Как испечь:

    Бананы очищаем от кожуры. Один, тот, что совсем мягкий, переспелый, разминаем в пюре вместе с кефиром. Можно воспользоваться блендером или толкучкой. Второй банан, покрепче, режем небольшими кусочками.

    Взбиваем в миске яйца с сахаром — миксером или венчиком, пару минут до лёгкой пышности.

    Соединяем взбитые яйца с банановым кефиром.

    Добавляем растопленное масло и перемешиваем.

    Муку смешиваем с разрыхлителем и содой, а затем просеиваем сухую смесь в тесто. Солим и перемешиваем.

    Сверху высыпаем на тесто ещё пару столовых ложек муки и кусочки банана. Ещё раз перемешиваем.

    Выкладываем тесто в форму, ставим на средний уровень разогретой духовки. Выпекаем при 190С в течение 30-35 минут.

    Когда кекс станет золотисто-румяным, слегка растрескается, а шпажка будет выходить сухой из его середины, — он готов.

    Накрываем форму блюдом и переворачиваем. Банановый кекс легко выходит из формы.

    Остужаем кексик, нарезаем на порции.

    Наливаем в чашки какао, чай или цикорий — и наслаждаемся ароматной банановой выпечкой!

    Банан – это, пожалуй, единственный фрукт, который доступен человеку круглогодично. Его можно употреблять в чистом виде, сушить или использовать для приготовления разных блюд. В этой статье мы представим вам лучшие рецепты с бананами с фото.

    Простые рецепты с бананом

    Бананы называют «фруктами счастья» или «райскими ягодами», ведь они тают во рту, имеют очень сладкий вкус и приятный аромат, который мысленно переносит нас в жаркие тропические страны.

    Кроме того, бананы очень полезны, так как содержат в себе огромное количество разных витаминов и веществ:

    • Калий и кальций
    • Фосфор и железо
    • Витамины группы В и бета-каротин
    • Аскорбиновую и фолиевую кислоты
    • Цинк и медь
    • Фтор

    Врачи и диетологи рекомендуют употреблять в пищу бананы при таких заболеваниях и проблемах со здоровьем:

    Из бананов изготавливаются разные диетические батончики, каши быстрого приготовления и детское питание. Но это не значит, что из бананов можно готовить только диетические блюда. Из этого фрукта кулинары научились делать вкусные десерты и коктейли.Представляем вам топ-10 лучших простых рецептов блюд из бананов.

    Жареные бананы: рецепт

    Жареные бананы – это фирменное блюдо латиноамериканцев и азиатов. Они используются в качестве гарнира к мясу или же подаются, как самостоятельное блюдо со сливками или солеными специями.

    Изюминка этого вкусного рецепта с бананами состоит в том, что блюдо очень быстро готовится – за 15 минут можно создать поистине хороший десерт или закуску. Представляем вам лучшие рецепты жаренных бананов:

    1. Рецепт №1 «Бананы по-китайски»
    • Приготовьте жидкое тесто: взбейте миксером 2 столовые ложки сахара с яйцом, столовой ложки крахмала, муки и воды.
    • Разрежьте банан на 5 частей так, чтобы дольки имели продолговатую форму.
    • Разогрейте сковороду, налейте в нее одну столовую ложку растительного масла, столовую ложку сахара и столько же воды. У вас должен получиться сироп, в котором вы будете обжаривать смоченные в тесте бананы.

    Источник: https://ogorod.guru/ogorod/chto-ispech-iz-bananov-i-kefira.html

    Что приготовить из бананов и кефира

    Банан является уникальным фруктом. Есть его можно абсолютно всем — от маленьких детей до пожилых людей. Бананы можно жарить, варить, запекать, подавать в шоколаде, в мармеладе и даже в укропе. Не бойтесь экспериментировать с этим продуктом, и ваши старания будут вознаграждены оригинальным и вкуснейшим блюдом.

    Мы предлагаем вашему вниманию подборку самых популярных сладких десертов из бананов.

    Творожная запеканка с бананами в мультиварке

    Для приготовления запеканки с бананами в мультиварке, рассчитанной на 4 порции, возьмите:

    • творог 9% — 400 г;
    • банан — 1 шт.;
    • крупное яйцо — 1 шт.;
    • манную крупу или кукурузный крахмал — 2 ст.л.;
    • сахарный песок или пудру — 1 ст.л.;
    • сливочное масло — 2 ст.л.;
    • ванилин — на кончике ножа;
    • щепотку соли.

    Готовим творожную запеканку.

    1. Яйцо и сахар тщательно взбейте миксером до образования пышной пены.
    2. Банан и одну столовую ложку сливочного масла разомните с помощью вилки.
    3. Творог, банан и масло добавьте к яйцам и хорошенько перемешайте.
    4. В полученную массу высыпьте манную крупу, ванилин и добавьте щепотку соли.
    5. Замешивайте творожно-банановую смесь до получения однородной консистенции.
    6. Чашу мультиварки смажьте оставшимся сливочным маслом и переложите в нее творожно-банановую массу.
    7. Готовьте творожную запеканку с бананами в мультиварке на режиме «Выпечка» 40-50 минут.

    Эскимо: шоколадные бананы

    Для приготовления шоколадных бананов, рассчитанных на 4 порции, возьмите:

    • бананы — 2 шт.;
    • черный шоколад — 100 г;
    • жареный арахис — 60 г.

    Готовим банановое эскимо.

    1. Арахис измельчите в крошку.
    2. На водяной бане растопите шоколад.
    3. Каждый банан разделите на 3-4 части.
    4. Кусочки бананов насадите на шпажки или деревянные палочки и хорошенько обмакните в шоколаде.
    5. Бананы в шоколаде со всех сторон присыпьте измельченными орехами и отправьте в холодильник до застывания шоколада.

    Варенье из бананов

    Для приготовления варенья из бананов, рассчитанного на 6 порций, возьмите:

    • бананы — 3 шт.;
    • сахарный песок — 1 стакан;
    • воду — 80 мл.

    Готовим банановое варенье.

    1. Бананы очистите от кожуры и порежьте на тоненькие кружочки.
    2. На медленном огне в кастрюле с толстым дном растопите сахар. Как только сахар начнет золотиться, влейте воду и перемешайте.
    3. В получившуюся смесь высыпьте нарезанные бананы и перемешайте.
    4. Варите варенье на среднем огне до полного размягчения мякоти бананов.
    5. Готовому варенью дайте остыть и разложите по простерилизованным баночкам для консервирования.

    Cушеные бананы

    Для приготовления сушеных бананов, рассчитанных на 6 порций, возьмите:

    Готовим сушеные бананы.

    1. Разогрейте духовой шкаф до 80-ти градусов.
    2. Бананы очистите от кожуры и порубите на тоненькие кружочки.
    3. Выложите кружочки бананов на решетку или противень так, чтобы они не соприкасались друг с другом.
    4. Поместите бананы в духовой шкаф и сушите их там около 3-х или 5-ти часов.
    5. Высушенные бананы хранятся в холодильнике до 1-го года.

    Тропический напиток: банан с молоком

    Для приготовления тропического напитка, рассчитанного на 2 порции, возьмите:

    • нежирное молоко — 2 стакана;
    • банан — 2 шт.;
    • мед — 2 ст.л.

    Готовим напиток с бананами.

    1. Бананы очистите от кожуры и нарежьте на произвольные ломтики.
    2. Залейте бананы молоком и добавьте мед.
    3. Взбивайте блендером до полного измельчения бананов и образования пенки.
    4. Подавайте охлажденным.

    Жареный банан с медом и корицей

    Для приготовления жареных бананов, рассчитанных на 2 порции, возьмите:

    • крупные бананы — 2 шт.;
    • сливочное масло — 2 ст.л;
    • мед — 2 ст.л.;
    • воду — 2 ст.л.;
    • щепотку корицы.

    Готовим жареные бананы с медом и корицей.

    1. Растопите сливочное масло на сковороде.
    2. Бананы очистите от кожуры и разрежьте вдоль напополам, выложите на сковороду и жарьте по 1-й минуте с каждой стороны.
    3. Мед соедините с водой. Полученной медовой смесью полейте бананы.
    4. Присыпьте корицей и подавайте к столу.
    5. Жареные бананы хорошо сочетаются с мороженым и любыми ягодами и фруктами.

    Смузи с бананом и клубникой

    Для приготовления смузи, рассчитанного на 2 порции, возьмите:

    • крупный банан — 1 шт.;
    • свежие или замороженные ягоды клубники — 6 шт.;
    • апельсиновый сок — 1 стакан;
    • натуральный йогурт — 1 стакан;
    • кокосовую стружку — 2 ч.л.

    Готовим смузи с бананом и клубникой.

    1. Замороженную клубнику, банан, апельсиновый сок и натуральный йогурт смешайте при помощи блендера до однородной консистенции.
    2. В полученную смесь высыпьте кокосовую стружку и снова перемешайте.
    3. Подавать к столу лучше охлажденным.

    Диетическое мороженое из банана

    Для приготовления диетического мороженого, рассчитанного на 2 порции, возьмите:

    • бананы — 2 шт.;
    • натуральный йогурт или сметану — 200 г;
    • мед или сахарозаменитель — по вкусу;
    • щепотку корицы.

    Готовим банановое мороженое.

    1. Бананы очистите от кожуры, нарежьте на произвольные ломтики и поместите в морозильную камеру до полного затвердения.
    2. Замороженные бананы, йогурт, сахарозаменитель и корицу взбейте при помощи блендера до консистенции подтаявшего мороженого.

    Йогурт с бананом

    Для приготовления йогурта с бананом, рассчитанного на 6 порций, возьмите:

    • молоко — 1 л;
    • бананы — 2 шт.;
    • сахарный песок или мед — 50 г;
    • натуральный йогурт — 4 ст.л.;
    • щепотку ванилина.

    Готовим банановый йогурт.

    1. Молоко соедините с йогуртом, медом и ванилином.
    2. Маленькими кусочками нарежьте бананы и добавьте к молоку.
    3. Полученную смесь разлейте по порционным стаканчикам и поставьте в йогуртницу на 6-8 часов.
    4. Этот йогурт можно сделать и без применения йогуртницы. Для этого стаканчики с йогуртом поместите в предварительно разогретый духовой шкаф и продержите их на слабом огне около 30-ти минут. По прошествии времени огонь выключите, закройте дверцу духовки и оставьте йогурт там на 8-9 часов.

    Молочный коктейль с бананом

    Для приготовления молочного коктейля, рассчитанного на 2 порции, возьмите:

    • банан — 1 шт.;
    • молоко — 0.5 л;
    • сахарный песок — 2 ст.л.;
    • мороженое — 120 г.

    Готовим коктейль с бананом.

    1. Бананы очистите от кожуры и порубите на произвольные ломтики.
    2. Ломтики бананов залейте молоком, добавьте сахарный песок, мороженое и взбейте при помощи блендера до получения однородной массы.
    3. Лучше всего молочный коктейль с бананом подавать холодным.

    Диетическая панна кота: кефир, банан

    Для приготовления панна коты, рассчитанной на 6 порций, возьмите:

    Как похудеть с максимальным результатом?

    Пройдите бесплатный тест и узнайте, что мешает Вам похудеть эффективно

    Отвечайте на вопросы честно;)

    • кефир 1% — 1 л;
    • бананы — 3 шт.;
    • желатин — 25 г;
    • мед или сахарозаменитель — 30 г.
    1. Замочите желатин в 150-ти мл воды и подогрейте (но не кипятите).
    2. Бананы очистите от кожуры и нарежьте крупными кусочками.
    3. Соедините размокший желатин, кефир, сахарозаменитель, кусочки бананов и хорошенько перемешайте.
    4. Получившуюся смесь разлейте по креманкам и уберите в холодильник на пару часов, а лучше на ночь.
    5. Подавайте десерт к столу, украсив взбитыми сливками.

    Печенье с бананами и кокосом

    Источник: https://recepti.ufolabs.ru/chto-prigotovit-iz-bananov-i-kefira/

    Смузи с кефиром и бананом для похудения и здоровья, рецепты

    Смузи с кефиром и бананом – это один из самых популярных рецептов правильного питания, который может стать прекрасным сбалансированным завтраком, оригинальным десертом или напитком, помогающим избавиться от лишних килограммов. Многие знаменитости предпочитают начинать свой день именно со смузи, его рекомендуют диетологи и консультанты по правильно питанию. Возможно, и вам стоит включить напиток в свой рацион.

    В настоящее время здоровый образ жизни – это один из самых модных трендов. Он предполагает употребление максимума полезной пищи, в которой присутствует большое число витаминов и макроэлементов. Поэтому напитки на основе кисломолочных продуктов, фруктов, ягод и овощей становятся все более востребованными.

    СПРАВКА: Калорийность смузи с кефиром и бананом без дополнительных ингредиентов совсем не высока: примерно 55 ккал на 100 г.

    ВАЖНО: Смузи из кефира и банана с овсяными хлопьями и другими добавками или в чистом виде стоит употреблять в качестве одного из приемов пищи (завтрак, перекус), не сочетая с другими блюдами. Так вы получите максимальную пользу для фигуры и организма в целом.

    Польза ингредиентов бананового смузи с кефиром

    Помимо приятного вкуса смузи кефир-банан обладает рядом полезных для организмасвойств.

    Банан содержит в себе множество полезных веществ, среди которых калий, витамины B6 и C, клетчатка и т.д. В кефире содержатся пробиотики, благотворно влияющие на пищеварительную систему. Оба продукта не вызывают аллергию, могут использоваться даже при заболеваниях ЖКТ, оказывают положительное влияние на весь организм.

    ЭТО ИНТЕРЕСНО: Сейчас бананы можно купить в любом супермаркете, но еще каких-то 150 лет назад это не представлялось возможным. Экзотический фрукт был диковинкой не только для простого населения, но даже для знати. Массовое появление бананов в России началось примерно в 50-х годах прошлого века.

    Классический смузи из кефира с бананом

    Это самый простой и традиционный вариант кефирно-бананового смузи.

    Для того чтобы приготовить банановый смузи с кефиром, вам нужно взять:

    • 200 мл свежего кефира,
    • 1 спелый банан,
    • 15 г сахара (можно заменить на мед по вкусу),
    • немного ванилина.

    Также вам понадобится блендер.

    Пошаговый рецепт приготовления:

    1. Очистите банан, разломайте на небольшие кусочки, поместите в чашу блендера.
    2. Добавьте сахар и ванилин.
    3. Залейте кефиром, взбивайте ингредиенты в течение одной минуты.
    4. Перелейте напиток в стакан.

    СПРАВКА: Можно дополнять классический рецепт, добавляя в него воду, различные соки, корицу и прочие пряности, которые вам нравятся. Вкус напитка от этого только выиграет.

    Теперь вы можете наслаждаться нежным и очень вкусным смузи из кефира и банана.

    Рецепт низкокалорийного смузи

    Если вы уже пробовали классический рецепт, но теперь вам интересно, как сделать смузи из кефира и банана менее калорийным, попробуйте следующий рецепт. Вам понадобится:

    • 100 мл маложирного кефира,
    • половина банана,
    • половина сладкого яблока,
    • 100 мл воды,
    • по несколько ягод свежей или замороженной клубники и черной смородины.

    Взбейте все ингредиенты в блендере до однородной консистенции, и приступайте к дегустации. Будьте уверены, результат вас впечатлит. С помощью такого смузи вы сможете подготовить тело к летнему сезону, подтянуть фигуру, ощутимо похудеть.

    НА ЗАМЕТКУ: Если вы приобрели недозрелый фрукт, не спешите его выбрасывать. В домашних условиях вполне реально «привести его в форму». Сложите в один бумажный пакет бананы и спелые яблоки либо груши, оставьте на сутки. Газы, содержащиеся в яблоках и грушах, помогут бананам стать спелыми и ароматными.

    Бананово-кефирный смузи с шоколадным вкусом для сладкоежек

    Если вы обожаете шоколад, вам стоит узнать, как приготовить полезный напиток с шоколадным вкусом. Вам понадобится минимум ингредиентов:

    • 1 банан,
    • 150 мл кефира,
    • 1 столовая ложка качественного растворимого какао.

    Чтобы придать дополнительную сладость, можно добавить сахар, мед, кленовый сироп, другие подсластители.

    Разновидности напитка с кефиром и бананом

    Существует огромное количество рецептов смузи из банана и кефира с другими продуктами:

    • смузи банан-киви-кефир,
    • смузи кефир-банан-яблоко,
    • смузи кефир-банан-клубника,
    • смузи из кефира, банана и овсянки,
    • смузи кефир-банан-творог,
    • смузи кефир-банан-вишня,
    • смузи из кефира с бананом и черникой,
    • смузи с авокадо, бананом и кефиром,
    • смузи с кефиром, бананом и куркумой и т.д.

    Дополнительный ингредиент придает напитку еще больше полезных свойств. Так, творог является отличным источником кальция, черника полезна для улучшения зрения, в ягодах присутствует масса витаминов.

    Диета на кефире и банане

    Такая монодиета считается одной из самых полезных, безопасных и щадящих.

    Благодаря краткосрочной диете на смузи с кефиром и бананом для похудения и здоровья, вы сможете почувствовать следующие изменения в организме:

    • Потеря лишних килограммов – за короткое время вы сможете потерять до 5 лишних кг, не испытывая при этом постоянное чувство голода.
    • Уменьшение вредного холестерина в организме.
    • Улучшение состояния и внешнего вида кожи.
    • Избавление от изжоги.
    • Нормализация кишечной микрофлоры и т.д.

    ВНИМАНИЕ: Перед началом любой диеты стоит проконсультироваться с лечащим врачом.

    Кому запрещено употреблять кефирно-банановый смузи

    Как и большинство других продуктов, кефир и банан имеют противопоказания.

    ВАЖНО:

    1. Не стоит применять банан и кефир вместе со слабительными средствами.
    2. Такое сочетание продуктов запрещено при сахарном диабете.
    3. Бананы не рекомендуется употреблять при варикозном расширении вен.

    Посмотрите, как Машенька делает очень вкусный смузи:

    Смузи с кефиром и бананом – это один из самых лучших вариантов для безопасного оздоровления организма и похудения. При его регулярном употреблении вы заметите ощутимые изменения очень и очень скоро – вас порадуют снижение веса, отличное самочувствие, сияющий внешний вид, прибавление энергии в течение дня.

    Источник: https://irksportmol.ru/pitanie/smuzi-s-kefirom-i-bananom-variantyi-prigotovleniya-polza-i-protivopokazaniya

    Банановый кекс на кефире

    Если у Вас в морозилке есть пара бананов, или найдётся парочка переспевших фруктов, то этот рецепт бананового кекса на кефире — то, что нужно! И заморские фрукты будут спасены, и домашняя выпечка к чаю появится.

    Кекс с бананом на кефире получается ароматным, мягким и вкусным. Нравится деткам и взрослым!

    Вообще, банановая выпечка — отличный вариант, куда приспособить мягкие, перезрелые бананы с потемневшей кожурой. Вид у них непрезентабельный, особенно если бананы по незнанию держали в холодильнике или они подмёрзли на рынке, но в серединке такие фрукты вполне нормальные и съедобные. А для банановых кексов, хлебов и даже тортов лучше всего подходят как раз переспелые бананы.

    Бананы подойдут переспелые, с потемневшей кожурой, а для пюре — даже замороженные. Только предварительно разморозьте банан и слейте лишнюю жидкость.

    Кефирно-банановая диета

    Очень простая и эффективная разгрузочная диета на бананах и кефире. Бананы сами по себе очень сытные, а кефир улучшает пищеварение и очищает желудочно-кишечный тракт.  На день вам понадобится  три банана и три стакана кефира /поэтому диета еще называется три банана — три стакана кефира/.

    Нетрудно подсчитать калорийность такой диеты. Калорийность очищенного банана всего 70 калорий, а калорийность стакана кефира  3,2% жирности всего 56 калорий. В сумме получаем менее 400 калорий.  На такой диете можно за три дня сбросить от 2 до 3 кг лишнего веса, что очень неплохо для разгрузочной диеты.

     Кроме этого вы очистите ваш желудочно-кишечный тракт.

    Во время диеты старайтесь употреблять достаточное количество жидкости, не переутомляться и больше бывать на свежем воздухе.

    Для диеты выбирайте спелые бананы, тщательно очищая от кожуры. Лучше всего использовать фруктовые сорта – это маленькие бананы с тонкой кожурой. В них больше микроэлементов и витаминов, чем в, так называемых, овощных бананах, которых больше всего на наших прилавках. 

    Меню кефирно-банановой диеты:

    На весь день вам понадобится три спелых банана /если это маленькие овощные бананы, то их можно взять 5 штук/, и три стакана кефира. Всю эти пищу нужно разделить на 5-6 приемов.  Другие продукты во время диеты не используются. Разрешены травяные чаи без сахара и вода в неограниченном количестве.

    Очень важно, что бы ваша последняя трапеза была не ранее, чем за 3 часа до сна. Так же можно делать и кефино-банановый коктейль в миксере, или употреблять бананы и кефир в разное время.

    Отзывы

    Бананово-кефирная диета переносится достаточно легко. Она вкусна и эффективно. За три дня уходит от 1-до 3-х кг лишнего веса. Если повторять такую разгрузочную диету каждые две недели, то можно довольно быстро сбросить лишний вес. А если к этому еще добавить правильное питание в промежутках между диетой, то ваш вес будет близок к идеальному.

    Смотрите так же: кефирно-апельсиновая диета

    Источник: http://www.dieta-da.ru/dieta-na-bananah-i-kefire.htm

    Коктейль из кефира и банана с ягодным пюре — Сайт о доме и семье

    Молочные протеиновые коктейли для похудения с бананом станут не только полезным, но и вкусным лакомством.

     Однако, многие люди плохо переносят подобное сочетание продуктов с молоком, поэтому им отлично подойдет кефир с бананом.

    Кефир – легко усваиваемый кисломолочный продукт смешанного брожения, поэтому его разрешают и даже рекомендуют пить людям преклонного возраста; переносящим тяжелые заболевания; детям, старше 8 месяцев.

    Коктейль из кефира и банана

    Люблю безалкогольные коктейли на завтрак, в качестве послеобеденного десерта или даже на ужин.

    А вы? На мой взгляд, это вкусно, быстро в приготовлении, а как полезно! А сколько же тут можно экспериментировать! Добавляйте разные фрукты, ягоды, молоко, кефир, шарики различного мороженного, мёд, различные сиропы Одним словом, кто что любит! Вот один из вариантов безалкогольного коктейля, который можно приготовить в домашних условиях — коктейль из кефира и банана. Он идеально подойдёт как для завтрака, так и для десерта и даже для детского питания.

    Польза кефира

    Этот кисломолочный продукт невероятно полезный. Недаром много лестных отзывов слышу о кефирной диете.

    В этом напитке содержится огромное множество ценных элементов. А в частности, здесь есть витамины группы B, медь, кальций, йод и прочие ценные вещества. Кефирчик без труда усваивается и при этом еще и помогает усваивать другую пищу. Естественно, это организму облегчает работу.

    Калорийность у этого кисломолочного продукта мала. В 100 гр 1%-ного кефира содержится 40 ккал, а 2,5%-ного – 50 ккал

    Одна из особенностей, которой обладает кефир, — это нормализация обменных процессов. Нарушение метаболизма негативно отражается на общем состоянии и может стать причиной развития различных заболеваний. Потому, это уж поистине ценная черта данного кисломолочного продукта.

    Особенности приготовления кефирно-бананового смузи

    Все, что вам нужно сделать, — это бросить ингредиенты в блендер. А потом нужно смешать все до однородной массы. Надеюсь, что бананово-кефирный коктейль вам придется по душе. Ведь он еще здорово освежает когда на улице жара.

    Такой напиток лучше пить до обеда или после тренировки в белково-углеводное окно. Для спортсменов это то, что надо. Да и ребенку его можно давать.

    На ночь же употреблять коктейль не стоит. Быстрые углеводы в банане просто не дадут вам хорошо поспать. Лучше перед сном выпейте 50-100 мл простого кефирчика без сахара.

    В статье «рецепты смузи для похудения» я подробно расписала коктейли, которые помогут вам стать стройной. Уверена, что вам и вашим подружкам пригодятся эти рецептики. Поэтому, забросьте-ка ссылку на них и эту статью в соц сеть. И на обновления блога не забудьте . Будет еще много интересных рецептиков полезных смузи только из натуральных продуктов. А вот и обещанный пошаговый рецепт с фото.

    Инструкции

    • 1. Самый полезный коктейль из кефира и банана с добавлением сухофруктов – это только что приготовленный. Поэтому не делайте его в прок. Итак, чернослив моем, просматриваем не остались ли в нем случайно косточек (их удаляем) и заливаем кипятком на 10 минут. Банан очищаем и нарезаем колечками. С чернослива спустя положенное время сливаем воду и нарезаем его мелко.
    • 2. В блендер выливаем кефир, добавляем к нему кусочки спелого банана и измельченный чернослив.
    • 3. Добавляем 1 чайную ложку меда (хотя можно и без него обойтись). Взбиваем все хорошо.
    • 4. Полученный кефирный коктейль разливаем в бокалы или стаканы. И сразу же подаем. Данный напиток очень сытный и невероятно вкусный. Он может вполне заменить второй завтрак или полдник.В такой коктейль можно вместо чернослива добавлять любые ягоды, например, черную смородину.

    Этапы приготовления

    Злаковые хлопья высыпать в ёмкость для взбивания.

    Добавить к хлопьям кефир. Дать постоять 10 минут. Хлопья должны разбухнуть немного.

    Подготовить банан и ягоды (если ягоды замороженные, то лучше слегка разморозить). Банан нарезать на средние кусочки.

    • Смешать все приготовленные ингредиенты для кефирного коктейля блендером до однородного состояния.
    • Вылить в стакан коктейль из кефира, банана и ягод, украсить ягодами чёрной смородины и кусочком банана, при желании можно добавить и веточку мяты.

    Если вы подаёте этот коктейль в качестве десерта, можно добавить ещё ложку варенья для придания более яркого вкуса и большей сладости. Бокалы для подачи желательно предварительно охладить и/или можно добавить немного льда при взбивании коктейля.

    Приятного аппетита! Наслаждайтесь!

    : Бананово-клубничные кексы: рецепт и фото

    Кефир с бананом

    Добавить рецепт в избранное!

    Лёгкий завтрак или красивый и полезный десерт — называйте, как хотите. Главное, что это блюдо приготовить очень просто. Всего 4 ингредиента, которые есть в каждом доме, чуть-чуть старания и у вас на столе кулинарный шедевр.

    Вам понадобится:

    • турецкий йогурт 1 стакан
    • кленовый сироп 3-4 ч.л.
    • банан 0,5 шт
    • хлебцы с кунжутом 1 шт

    Уже читаю Ваши мысли: «Ну, вот, обещала использовать продукты, которые есть в каждом доме, а тут на тебе — какой-то турецкий йогурт, кленовый сироп и хлебцы с кунжутом!» Не пугайтесь, всё можно сделать по-домашнему просто. Турецкий йогурт легко заменить на густой кефир или мацони, кленовый сироп — на мёд или сахар, а хлебцы с кунжутом на обычное печенье. И поверьте, будет не менее вкусно!

    Пошаговый фото-рецепт приготовления:

    На дно большого стакана или креманки положите половину стакана йогурта.

    Сверху кусочки банана.

    Полейте кленовым сиропом и посыпьте разломленными хлебцами.

    Разложите дольки банана по краям креманки.

    Положите оставшийся йогурт.

    Посыпьте разломленными хлебцами.

    В завершении полейте сверху кленовым сиропом.

    Готово!

    Просто, аппетитно, полезно и очень красиво!

    Похоже на  музыку — семь нот плюс талант композитора! Всего четыре ингредиента плюс Ваша фантазия и на столе шедевр!

    Кисломолочные продукты очень хорошо сочетаются с фруктами и различными сухими наполнителями. Попробуйте приготовить кефир с киви и отрубями и коктейль из кефира с бананом и зефиром. Очень вкусно!

    Вам понадобится:

    • турецкий йогурт 1 стакан
    • кленовый сироп 3-4 ч.л.
    • банан 0,5 шт
    • хлебцы с кунжутом 1 шт

    Уложите в стакан слоями йогурт, дольки банана, разломленные хлебцы. Полейте кленовым сиропом.

    Источник: https://maminapechka.ru/2013-kefir-s-bananom

    ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Как приготовить говядину с грибами
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Кулинарная книга
    Как замариновать морской коктейль

    Закрыть