Как сделать печенье за 5 минут

Как сделать печенье за 5 минут — Школа вкусной еды

как сделать печенье за 5 минут

» Печенье » Как сделать печенье за 5 минут в микроволновке

Быстрота приготовления в микроволновке — главное достоинство микроволновой кулинарии. И оно дает возможность не только сэкономить время, проведя на кухне немного времени, а и готовить вкусно и разнообразно. Замесив несколько видов теста на печенье, вы легко их перепечёте за несколько минут. Рецепт печенья за 5 минут тоже должен быть в вашей записной книжке.

Ингредиенты

  • мягкое масло — 100 г;
  • сахар — 50 г;
  • щепотка соли;
  • молоко — 2 ч. ложки;
  • мука — 175 г.

Как сделать печенье в микроволновке

Смешайте до однородного состояния масло, сахар и соль.

Добавьте и тщательно вымешайте молоко и муку, которую лучше всего просеять, прежде чем вводить. Замесите достаточно твердое и гладкое тесто. Разделите его на четыре равные части, из каждой скатайте по шесть шариков одинаково (небольшого) размера. Затем расплющите их и положите на плоскую вращающуюся тарелку микроволновки, предварительно застеленную бумагой для выпечки. Кладите на расстоянии друг от друга. Легонько нажимая вилкой сделайте на печенье узор.

Выпекайте на мощности в 450 Вт около 3,5-4,5 минут в микроволновке. Обязательно посмотрите на готовность после первых трёх минут, потому что даже при одинаковой мощности могут быть различные результаты для разных устройств.

Готовое печенье переложите на решетку и дайте остыть.

На этом 5 минут истекли и у вас к чаю есть вкусное, рассыпчатое печенье.

Если располагаете ещё временем и есть желание, то можно украсить шоколадом или цветной глазурью по своему усмотрению.

А теперь советы, как разнообразить:

  • ванильное печень: добавьте 1 ч. ложку ванили в тесто;
  • коричное: 1\2 ч. ложки молотой корицы;
  • шоколадное: 25 г какао или 50 г тертого шоколада;
  • миндальное: 2-3 капли миндальной эссенции в тесто и измельченный орех сверху
  • кокосовое: 50 г кокосовой стружки (интересно с разноцветной) в тесто
  • ромовое: замените молоко ромом (или другим ароматным алкоголем).

Можно добавить в тесто нарезанный фруктовые цукаты, изюм или любые орехи и т.д. Песочное печенье за 5 минут даёт простор вашему кулинарному воображению. А если часть муки заменить геркулессовыми хлопьями, то получим овсяное печенье в микроволновке.

За рецептом с пошаговыми фото из слоеного теста сюда>>

А как насчёт ленивого пирога с капустой? Да!>>

Итак, напевая песенку про 5 минут (знаете такую?)

Ингредиенты на овсяное

  • овсяные хлопья — 2 ст.;
  • мука — 1 ч. ложка;
  • яйца — 2;
  • сахар — 3\4 ст.;
  • ликер — 1 ч. ложка;
  • орехи (любые) — 1\2 ст.

Как печь по рецепту в микроволновке

Муку, хлопья и орехи измельчите с помощью блендера до состояния грубого помола (можно и мельче).

Венчиком смешайте яйца с сахаром. Влейте ликер и тщательно, до растворения кристалликов, перемешивайте. Добавьте сухую составляющую рецепта, стараясь разбить все комочки. Оставьте, чтобы овсянка набухла.

Тем временем притрусите стеклянную тарелку микроволновки мукой (или застелите пергаментом).

Выложите чайной ложкой кружочки печенья и отправьте выпекаться на средней мощности около 5 минут. Не забывайте посматривать!!!

Как приготовить печенье в микроволновке за 5 минут

20 августа 2017 162

Когда гости уже стучатся в дверь, а угостить их нечем – решение есть! Печенье в микроволновке готовится за считанные минуты, а ингредиенты нужны самые простые. И совсем немного! Такое лакомство отлично подходит к чаю и кофе с молоком.

Сладости за 5 минут

  • 110 г масла;
  • 45 г какао;
  • 60 г сахара;
  • 15 мл молока;
  • 175 г муки.

Время – 10 мин.

Калорийность – 453 ккал/100 г.

Рецепт приготовления печенья в микроволновке за 5 минут по шагам:

  1. Масло комнатной температуры положить в миску и присыпать его сахаром. Если оно все же холодное, для ускорения процесса достаточно просто натереть его через терку;
  2. Всыпать совсем немного соли и обязательно просеять в ту же миску муку;
  3. Влить молоко. Его можно заменить жидким йогуртом или водой;
  4. Массу перемешать руками или вилкой, а затем всыпать какао;
  5. Все снова вымешать. В результате выйдет эластичное коричневое тесто;
  6. Поделить его на равные кусочки, можно просто порезать. Каждый кусочек скатать в шар, он должен быть меньше грецкого ореха;
  7. Полученные шарики придавить ладонью, создавая вид будущего печенья;
  8. С помощью ножа сделать несколько надрезов, обязательно тыльной стороной. Таким образом можно создать узор-клетку. Также узор можно создавать молотком для отбивных или другими подручными средствами;
  9. На микроволновке установить мощность в 450 Вт, выпекать печенье на плоской тарелке в течение пяти минут.
  • 440 г хлопьев овсяных;
  • 5 мл ликера;
  • 2 яйца;
  • 170 г сахара;
  • 120 г грецких орехов;
  • 15 г муки.

Время – 20 мин.

Калорийность – 385 ккал/100 г.

Источник: https://nikol58.ru/vypechka/kak-sdelat-pechene-za-5-minut.html

Простые рецепты печенья за 5 минут

как сделать печенье за 5 минут

Зачастую так бывает, что остается всего на всего каких то пять минуток лишнего времени для приготовления какого-либо лакомства к чаепитию. Так возможно ли за такой короткий отрезок времени справиться с данной задачей? Конечно же — да, ну а каким образом это сделать, описано в этой статье.

И все же, каким образом можно испечь печенье за 5 минут, чтобы в результате получился вкусненький, красивенький десерт, который довольно просто и быстро готовится? Ниже в статье описаны различные простые рецепты, которые непременно нужно добавить в записную книгу.

Ароматное печенье с кокосовой стружкой

    Кокосовое печенье — прекрасное лакомство к чаю или кофе, которое по душе и взрослым и детям. Это мягкая, ароматная, рассыпчатая выпечка, которая не смотря на свою сытность, довольно быстро переваривается. А чтобы данная выпечка получилась яркой, красивой, можно применить разноцветную кокосовую стружку, что особенно понравится детям. И так, более подробно рассмотрим рецепт ниже.

    Потребуются такие продукты:

    • мука (сорт высший) — 100 г;
    • сахар или сахарный песок — 100 г;
    • стружка кокосовая — 200 г;
    • пару яиц;
    • разрыхлитель — 1 ложка (чайная).
      • Вначале взбиваем яйца вместе с сахаром. Потом добавляем в данную массу кокосовую стружку, хорошенько перемешиваем. Далее всыпаем муку, заранее смешанную с разрыхлителем, и опять перемешиваем хорошо. Наше тесто следует поставить на тридцать минут в холодильник. По истечении получаса смачиваем руки водой и формируем из приготовленного теста печенье (можно сделать печенье круглым или другой формы).[hr]Печенье надо выпекать в духовке при 180 градусах минут пятнадцать. Как видно за 15 минут можно испечь вкуснейшее лакомство, рецепт которого довольно прост.[hr]

        Печенье с яблочками

          Простое по вкусу, но довольно ароматное, вкусное яблочное печенье непременно порадует каждого своей простотой в приготовлении. К этому печенью можно подать чай, компот, кофе, взять с собой в дорогу, угостить друзей либо полакомиться с родными дома. Рецепт этой выпечки настолько простой, что под силу даже неопытной хозяйке.

          Потребуются следующие ингредиенты:

          • пакетик ванилина;
          • сахар — 120 г;
          • четыре яйца;
          • маргарина — 200 г;
          • мука пшеничная — 500 г;
          • разрыхлитель — один пакетик;
          • зеленое яблоко — три штуки.
            • Яйца нужно вместе с ванилином и сахаром растереть до появления пены, потом добавить уже растопленный маргарин, все надо тщательно перемешать, потом добавляем перемешанную муку с разрыхлителем, и также хорошо вымешиваем ложкой. Далее берем яблоки, очищаем от кожуры и режем на меленькие кубики. Измельченные яблоки следует добавить к тесту. После того, как тесто готово, берем столовую ложку и выкладываем маленькие горки на лист, который следует застелить бумагой для выпечки, готовим печенье в духовом шкафу, разогретом до 200 градусов. Когда печенье приобретет золотистый цвет (должно пройти минут десять), то следует вынимать выпечку и подавать к столу.[hr]

              Печенье с кунжутом

                Печенье с кунжутом является таким хрустящим, рассыпчатым, ароматным, полезным и питательным, что так приходится по вкусу многим. И не удивительно! Также немаловажным преимуществом считается и то, что рецепт этого печенья невероятно прост. Можно сказать, что печенье пятиминутка, насколько быстро оно готовится! Кунжутное печенье замечательно держит форму и совсем не крошится, прекрасный десерт для угощения своих близких и друзей.

                Вам понадобится:

                • мука — 70 г;
                • масло сливочное — 60 г;
                • сахар — 120 г;
                • одно яичко;
                • один пакет ванильного сахара;
                • свежевыжатый сок лимона — чайная ложка;
                • кунжут — 160 г;
                • разрыхлитель — половина ч.л.;
                • соль — половина ч.л.
                  • Для начала смешиваем соль с разрыхлителем и мукой. Потом взбиваем масло сливочное (уже размягченное) вместе с сахаром. Далее добавляем одно яичко, ванилин, а также сок лимона, все это следует на протяжении тридцати секунд взбить с помощью миксера или блендера. Снижаем скорость миксера и добавляем понемногу муку. Затем с помощью лопатки вмешиваем в нашу массу семена кунжута, которые заранее можно обжарить.[hr]Духовку нужно разогреть до 180 градусов. Берем бумажные листы для выпекания и выкладываем с помощью чайной ложкой такие себе лепешечки, при этом друг от друга они должны находиться на расстоянии около четырех сантиметров, ведь печенье может растечься и слипнуться в итоге, это нужно учесть. Выпекается такое печенье в среднем около двенадцати минут.[hr]

                    Шоколадное печенье

                      Как говорят, шоколада много быть не может, это касается и шоколадного печенья. Шоколад — это самый настоящий праздник, который можно отведать, то есть слопать! Особенно ценно такое печенье для тех, кто не представляет свою жизнь без сладкого. Не считайте калории, просто наслаждайтесь этой невероятно вкусной и ароматной выпечкой!

                      Рецепт этого печенья включает в себя такие компоненты:

                      • 240 г шоколада (для растопки);
                      • 4 ст.л. масла сливочного;
                      • 2/3 ст. муки;
                      • по 0,5 ч.л. разрыхлителя с солью;
                      • 3 небольших яйца;
                      • треть стакана сахара;
                      • 1 ч. л. ванилина (ванильного сахара);
                      • 150 г шоколада кусочками.
                        • Духовку следует разогреть градусов до 180. Потом нужно застелить пергаментом лист для выпекания. Далее следует измельчить на меленькие кусочки шоколад. После этого, в течение четырех минут смешиваются миксером яйца и сахар (ванильный и обычный). Затем следует растопить 240 г подготовленного шоколада вместе с маслом в микроволновке либо воспользуйтесь водяной баней. Растопленный шоколад надо добавить в смесь из сахара и яйца и слегка перемешать.[hr]Потом возьмите глубокую мисочку, поместите в нее муку с солью и разрыхлителем, хорошенько все смешайте. Эту массу следует добавить в приготовленную ранее шоколадную массу, и снова перемешайте. В полученное тесто нужно положить подготовленного кусочками 150 г шоколада. Слепите круглые печеньки и выложите их с помощью большой ложки на лист для выпекания, расстояние между печеньем должно быть около пяти сантиметров. Отправляйте печенье в духовку на пятнадцать минут.[hr]

                          Печенье «Гости уже на пороге»

                            Печенье пятиминутка — это реально! Его состав довольно простой: вам понадобиться всего лишь несколько простых компонентов. Однако печенько получается невероятно вкусным, и детям и взрослым, непременно придется по вкусу!

                            Потребуются следующие продукты:

                            • пару штук яичных желтков;
                            • пакетик сахара ванильного;
                            • 230 г муки;
                            • 80 г пудры сахарной;
                            • 120 г масла сливочного;
                            • половину ч.л. лимонной цедры.
                              • Прежде всего, разогреваем духовку до 170 градусов. Потом стелим на противень специальную бумагу, смазываем маслом, ну и мукой присыпаем. Берем муку с сахаром и высыпаем в одну глубокую посудину. Добавляем уже размягченное масло, желтки и цедру лимонную. Смешиваем все эти компоненты до однородной массы. Месите минут десять, тесто должно обрести эластичную форму. Готовое тесто надо скрутить в «колбаску», а затем порезать на кружочки. Кружки следует отправить на противень, пусть выпекаются минут десять. С пылу, жару можно подавать печеньки к столу![hr]Если вам хочется накормить своих близких вкусной выпечкой, то непременно воспользуйтесь выше приведенными рецептами. Они оценят ваши старания! Любая хозяюшка осилит эту не сложную задачу, а результат приятно порадует! Приятного вам чаепития![hr]

                                приготовления пятиминутного печенья

                                  [hr]
  • Творожно-яблочное печенье на кефире
  • Плов в мультиварке со свининой рецепт

Источник: https://1cookie.ru/pechene-za-5-minut/

10 способов приготовить вкусное печенье из трёх ингредиентов

как сделать печенье за 5 минут
biggerbolderbaking.com

  • 220 г сливочного масла;
  • 60 г сахарной пудры;
  • 250–300 г муки.

Взбейте миксером масло и пудру. Всыпьте муку и пробейте ещё раз. Её должно быть столько, чтобы масса стала мягкой и рассыпчатой, но не плотной.

Выложите тесто на кусок пищевой плёнки, сформируйте колбаску и заверните. Оставьте эту заготовку в холодильнике минимум на 1 час, пока она немного не затвердеет.

Затем уберите плёнку и нарежьте колбаску кружочками. Если тесто распадается, охлаждайте его подольше. Выложите печенье на застеленный пергаментом противень.

Выпекайте около 15 минут при температуре 180 °С. Слегка остудите печенье, прежде чем снимать его с противня.

10 рецептов вкуснейшего печенья, которое готовится за 15 минут

10 рецептов вкуснейшего печенья, которое готовится за 15 минут

10 рецептов вкуснейшего печенья, которое готовится за 15 минут

Редакция AdMe.ru знает, как мало времени остается на десерты, и поэтому собрал 10 рецептов самого нежного и вкусного печенья, которое выпекается всего 15 минут.

Кокосовое печенье

Легкий и быстрый рецепт печенья в микроволновке

Легкий и быстрый рецепт печенья в микроволновке

Легкий и быстрый рецепт печенья в микроволновке

Сделать печенье в микроволновке довольно просто. Для этого понадобится несколько стандартных ингредиентов, 5 минут свободного времени и микроволновая печь. В последнее время подобная выпечка становится очень популярной. Обычно десерты в духовке готовят более 30 минут, поэтому быстрые рецепты печенья теперь актуальны.

Вкусовые характеристики блюда, приготовленного в микроволновой печи, не отличаются от десерта, испеченного с помощью духового шкафа

Достоинства микроволновой печи

10 рецептов вкусного печенья, которое готовится 15 минут

Как сделать печенье за 5 минут — Школа вкусной еды

как сделать печенье за 5 минут

Как сделать печенье за 5 минут — Школа вкусной еды

как сделать печенье за 5 минут

» Печенье » Как сделать печенье за 5 минут в микроволновке

Быстрота приготовления в микроволновке — главное достоинство микроволновой кулинарии. И оно дает возможность не только сэкономить время, проведя на кухне немного времени, а и готовить вкусно и разнообразно. Замесив несколько видов теста на печенье, вы легко их перепечёте за несколько минут. Рецепт печенья за 5 минут тоже должен быть в вашей записной книжке.

Ингредиенты

Простые рецепты печенья за 5 минут

как сделать печенье за 5 минут

Зачастую так бывает, что остается всего на всего каких то пять минуток лишнего времени для приготовления какого-либо лакомства к чаепитию. Так возможно ли за такой короткий отрезок времени справиться с данной задачей? Конечно же — да, ну а каким образом это сделать, описано в этой статье.

И все же, каким образом можно испечь печенье за 5 минут, чтобы в результате получился вкусненький, красивенький десерт, который довольно просто и быстро готовится? Ниже в статье описаны различные простые рецепты, которые непременно нужно добавить в записную книгу.

Ароматное печенье с кокосовой стружкой

10 способов приготовить вкусное печенье из трёх ингредиентов

как сделать печенье за 5 минут
biggerbolderbaking.com

  • 220 г сливочного масла;
  • 60 г сахарной пудры;
  • 250–300 г муки.

Взбейте миксером масло и пудру. Всыпьте муку и пробейте ещё раз. Её должно быть столько, чтобы масса стала мягкой и рассыпчатой, но не плотной.

Выложите тесто на кусок пищевой плёнки, сформируйте колбаску и заверните. Оставьте эту заготовку в холодильнике минимум на 1 час, пока она немного не затвердеет.

Затем уберите плёнку и нарежьте колбаску кружочками. Если тесто распадается, охлаждайте его подольше. Выложите печенье на застеленный пергаментом противень.

Выпекайте около 15 минут при температуре 180 °С. Слегка остудите печенье, прежде чем снимать его с противня.

Радуйте себя каждый день

Источник: https://Lifehacker.ru/prostoe-pechenye-recepty/

10 рецептов вкуснейшего печенья, которое готовится за 15 минут

10 рецептов вкуснейшего печенья, которое готовится за 15 минут

Редакция AdMe.ru знает, как мало времени остается на десерты, и поэтому собрал 10 рецептов самого нежного и вкусного печенья, которое выпекается всего 15 минут.

Кокосовое печенье

mama  

  • 100 г муки
  • 100 г сахара
  • 200 г кокосовой стружки
  • 2 яйца
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  1. Яйца взбить с сахаром.
  2. Добавить кокосовую стружку, перемешать.
  3. Всыпать муку с разрыхлителем, снова перемешать.
  4. Убрать тесто в холодильник на полчаса.
  5. Руки смочить водой и сформировать из теста печенье.
  6. Выпекать при температуре 180 градусов около 15 минут.

Яблочное печенье

Легкий и быстрый рецепт печенья в микроволновке

Сделать печенье в микроволновке довольно просто. Для этого понадобится несколько стандартных ингредиентов, 5 минут свободного времени и микроволновая печь. В последнее время подобная выпечка становится очень популярной. Обычно десерты в духовке готовят более 30 минут, поэтому быстрые рецепты печенья теперь актуальны.

Вкусовые характеристики блюда, приготовленного в микроволновой печи, не отличаются от десерта, испеченного с помощью духового шкафа

Достоинства микроволновой печи

Микроволновка – это электрический прибор, без которого не обходится ни одна хозяйка на кухне. Основное предназначение СВЧ-печи заключается в быстром разогреве продуктов, которое осуществляется за счет электромагнитного излучения.

Люди научились небольшим хитростям, связанным с прибором. На самом деле с помощью микроволновки можно не только разогревать пищу, но и:

  • высушить собранные травы;
  • превратить черствый хлеб в мягкий;
  • возвратить аромат приправам;
  • стерилизовать банки;
  • очистить овощи и фрукты от кожуры;
  • сделать дрожжевое тесто;
  • сделать простое печенье.

Варианты выпечки, которую можно приготовить в микроволновке

Как сделать печенье за 5 минут — Школа вкусной еды

как сделать печенье за 5 минут

» Печенье » Как сделать печенье за 5 минут в микроволновке

Быстрота приготовления в микроволновке — главное достоинство микроволновой кулинарии. И оно дает возможность не только сэкономить время, проведя на кухне немного времени, а и готовить вкусно и разнообразно. Замесив несколько видов теста на печенье, вы легко их перепечёте за несколько минут. Рецепт печенья за 5 минут тоже должен быть в вашей записной книжке.

Ингредиенты

  • мягкое масло — 100 г;
  • сахар — 50 г;
  • щепотка соли;
  • молоко — 2 ч. ложки;
  • мука — 175 г.

Как сделать печенье в микроволновке

Смешайте до однородного состояния масло, сахар и соль.

Добавьте и тщательно вымешайте молоко и муку, которую лучше всего просеять, прежде чем вводить. Замесите достаточно твердое и гладкое тесто. Разделите его на четыре равные части, из каждой скатайте по шесть шариков одинаково (небольшого) размера. Затем расплющите их и положите на плоскую вращающуюся тарелку микроволновки, предварительно застеленную бумагой для выпечки. Кладите на расстоянии друг от друга. Легонько нажимая вилкой сделайте на печенье узор.

Выпекайте на мощности в 450 Вт около 3,5-4,5 минут в микроволновке. Обязательно посмотрите на готовность после первых трёх минут, потому что даже при одинаковой мощности могут быть различные результаты для разных устройств.

Готовое печенье переложите на решетку и дайте остыть.

На этом 5 минут истекли и у вас к чаю есть вкусное, рассыпчатое печенье.

Если располагаете ещё временем и есть желание, то можно украсить шоколадом или цветной глазурью по своему усмотрению.

А теперь советы, как разнообразить:

  • ванильное печень: добавьте 1 ч. ложку ванили в тесто;
  • коричное: 1\2 ч. ложки молотой корицы;
  • шоколадное: 25 г какао или 50 г тертого шоколада;
  • миндальное: 2-3 капли миндальной эссенции в тесто и измельченный орех сверху
  • кокосовое: 50 г кокосовой стружки (интересно с разноцветной) в тесто
  • ромовое: замените молоко ромом (или другим ароматным алкоголем).

Можно добавить в тесто нарезанный фруктовые цукаты, изюм или любые орехи и т.д. Песочное печенье за 5 минут даёт простор вашему кулинарному воображению. А если часть муки заменить геркулессовыми хлопьями, то получим овсяное печенье в микроволновке.

За рецептом с пошаговыми фото из слоеного теста сюда>>

А как насчёт ленивого пирога с капустой? Да!>>

Итак, напевая песенку про 5 минут (знаете такую?)

Ингредиенты на овсяное

  • овсяные хлопья — 2 ст.;
  • мука — 1 ч. ложка;
  • яйца — 2;
  • сахар — 3\4 ст.;
  • ликер — 1 ч. ложка;
  • орехи (любые) — 1\2 ст.

Как печь по рецепту в микроволновке

Муку, хлопья и орехи измельчите с помощью блендера до состояния грубого помола (можно и мельче).

Венчиком смешайте яйца с сахаром. Влейте ликер и тщательно, до растворения кристалликов, перемешивайте. Добавьте сухую составляющую рецепта, стараясь разбить все комочки. Оставьте, чтобы овсянка набухла.

Тем временем притрусите стеклянную тарелку микроволновки мукой (или застелите пергаментом).

Выложите чайной ложкой кружочки печенья и отправьте выпекаться на средней мощности около 5 минут. Не забывайте посматривать!!!

Как приготовить печенье в микроволновке за 5 минут

20 августа 2017 162

Когда гости уже стучатся в дверь, а угостить их нечем – решение есть! Печенье в микроволновке готовится за считанные минуты, а ингредиенты нужны самые простые. И совсем немного! Такое лакомство отлично подходит к чаю и кофе с молоком.

Сладости за 5 минут

  • 110 г масла;
  • 45 г какао;
  • 60 г сахара;
  • 15 мл молока;
  • 175 г муки.

Время – 10 мин.

Калорийность – 453 ккал/100 г.

Рецепт приготовления печенья в микроволновке за 5 минут по шагам:

  1. Масло комнатной температуры положить в миску и присыпать его сахаром. Если оно все же холодное, для ускорения процесса достаточно просто натереть его через терку;
  2. Всыпать совсем немного соли и обязательно просеять в ту же миску муку;
  3. Влить молоко. Его можно заменить жидким йогуртом или водой;
  4. Массу перемешать руками или вилкой, а затем всыпать какао;
  5. Все снова вымешать. В результате выйдет эластичное коричневое тесто;
  6. Поделить его на равные кусочки, можно просто порезать. Каждый кусочек скатать в шар, он должен быть меньше грецкого ореха;
  7. Полученные шарики придавить ладонью, создавая вид будущего печенья;
  8. С помощью ножа сделать несколько надрезов, обязательно тыльной стороной. Таким образом можно создать узор-клетку. Также узор можно создавать молотком для отбивных или другими подручными средствами;
  9. На микроволновке установить мощность в 450 Вт, выпекать печенье на плоской тарелке в течение пяти минут.
  • 440 г хлопьев овсяных;
  • 5 мл ликера;
  • 2 яйца;
  • 170 г сахара;
  • 120 г грецких орехов;
  • 15 г муки.

Время – 20 мин.

Калорийность – 385 ккал/100 г.

Источник: https://nikol58.ru/vypechka/kak-sdelat-pechene-za-5-minut.html

Простые рецепты печенья за 5 минут

как сделать печенье за 5 минут

Зачастую так бывает, что остается всего на всего каких то пять минуток лишнего времени для приготовления какого-либо лакомства к чаепитию. Так возможно ли за такой короткий отрезок времени справиться с данной задачей? Конечно же — да, ну а каким образом это сделать, описано в этой статье.

И все же, каким образом можно испечь печенье за 5 минут, чтобы в результате получился вкусненький, красивенький десерт, который довольно просто и быстро готовится? Ниже в статье описаны различные простые рецепты, которые непременно нужно добавить в записную книгу.

Ароматное печенье с кокосовой стружкой

    Кокосовое печенье — прекрасное лакомство к чаю или кофе, которое по душе и взрослым и детям. Это мягкая, ароматная, рассыпчатая выпечка, которая не смотря на свою сытность, довольно быстро переваривается. А чтобы данная выпечка получилась яркой, красивой, можно применить разноцветную кокосовую стружку, что особенно понравится детям. И так, более подробно рассмотрим рецепт ниже.

    Потребуются такие продукты:

    • мука (сорт высший) — 100 г;
    • сахар или сахарный песок — 100 г;
    • стружка кокосовая — 200 г;
    • пару яиц;
    • разрыхлитель — 1 ложка (чайная).
      • Вначале взбиваем яйца вместе с сахаром. Потом добавляем в данную массу кокосовую стружку, хорошенько перемешиваем. Далее всыпаем муку, заранее смешанную с разрыхлителем, и опять перемешиваем хорошо. Наше тесто следует поставить на тридцать минут в холодильник. По истечении получаса смачиваем руки водой и формируем из приготовленного теста печенье (можно сделать печенье круглым или другой формы).[hr]Печенье надо выпекать в духовке при 180 градусах минут пятнадцать. Как видно за 15 минут можно испечь вкуснейшее лакомство, рецепт которого довольно прост.[hr]

        Печенье с яблочками

          Простое по вкусу, но довольно ароматное, вкусное яблочное печенье непременно порадует каждого своей простотой в приготовлении. К этому печенью можно подать чай, компот, кофе, взять с собой в дорогу, угостить друзей либо полакомиться с родными дома. Рецепт этой выпечки настолько простой, что под силу даже неопытной хозяйке.

          Потребуются следующие ингредиенты:

          • пакетик ванилина;
          • сахар — 120 г;
          • четыре яйца;
          • маргарина — 200 г;
          • мука пшеничная — 500 г;
          • разрыхлитель — один пакетик;
          • зеленое яблоко — три штуки.
            • Яйца нужно вместе с ванилином и сахаром растереть до появления пены, потом добавить уже растопленный маргарин, все надо тщательно перемешать, потом добавляем перемешанную муку с разрыхлителем, и также хорошо вымешиваем ложкой. Далее берем яблоки, очищаем от кожуры и режем на меленькие кубики. Измельченные яблоки следует добавить к тесту. После того, как тесто готово, берем столовую ложку и выкладываем маленькие горки на лист, который следует застелить бумагой для выпечки, готовим печенье в духовом шкафу, разогретом до 200 градусов. Когда печенье приобретет золотистый цвет (должно пройти минут десять), то следует вынимать выпечку и подавать к столу.[hr]

              Печенье с кунжутом

                Печенье с кунжутом является таким хрустящим, рассыпчатым, ароматным, полезным и питательным, что так приходится по вкусу многим. И не удивительно! Также немаловажным преимуществом считается и то, что рецепт этого печенья невероятно прост. Можно сказать, что печенье пятиминутка, насколько быстро оно готовится! Кунжутное печенье замечательно держит форму и совсем не крошится, прекрасный десерт для угощения своих близких и друзей.

                Вам понадобится:

                • мука — 70 г;
                • масло сливочное — 60 г;
                • сахар — 120 г;
                • одно яичко;
                • один пакет ванильного сахара;
                • свежевыжатый сок лимона — чайная ложка;
                • кунжут — 160 г;
                • разрыхлитель — половина ч.л.;
                • соль — половина ч.л.
                  • Для начала смешиваем соль с разрыхлителем и мукой. Потом взбиваем масло сливочное (уже размягченное) вместе с сахаром. Далее добавляем одно яичко, ванилин, а также сок лимона, все это следует на протяжении тридцати секунд взбить с помощью миксера или блендера. Снижаем скорость миксера и добавляем понемногу муку. Затем с помощью лопатки вмешиваем в нашу массу семена кунжута, которые заранее можно обжарить.[hr]Духовку нужно разогреть до 180 градусов. Берем бумажные листы для выпекания и выкладываем с помощью чайной ложкой такие себе лепешечки, при этом друг от друга они должны находиться на расстоянии около четырех сантиметров, ведь печенье может растечься и слипнуться в итоге, это нужно учесть. Выпекается такое печенье в среднем около двенадцати минут.[hr]

                    Шоколадное печенье

                      Как говорят, шоколада много быть не может, это касается и шоколадного печенья. Шоколад — это самый настоящий праздник, который можно отведать, то есть слопать! Особенно ценно такое печенье для тех, кто не представляет свою жизнь без сладкого. Не считайте калории, просто наслаждайтесь этой невероятно вкусной и ароматной выпечкой!

                      Рецепт этого печенья включает в себя такие компоненты:

                      • 240 г шоколада (для растопки);
                      • 4 ст.л. масла сливочного;
                      • 2/3 ст. муки;
                      • по 0,5 ч.л. разрыхлителя с солью;
                      • 3 небольших яйца;
                      • треть стакана сахара;
                      • 1 ч. л. ванилина (ванильного сахара);
                      • 150 г шоколада кусочками.
                        • Духовку следует разогреть градусов до 180. Потом нужно застелить пергаментом лист для выпекания. Далее следует измельчить на меленькие кусочки шоколад. После этого, в течение четырех минут смешиваются миксером яйца и сахар (ванильный и обычный). Затем следует растопить 240 г подготовленного шоколада вместе с маслом в микроволновке либо воспользуйтесь водяной баней. Растопленный шоколад надо добавить в смесь из сахара и яйца и слегка перемешать.[hr]Потом возьмите глубокую мисочку, поместите в нее муку с солью и разрыхлителем, хорошенько все смешайте. Эту массу следует добавить в приготовленную ранее шоколадную массу, и снова перемешайте. В полученное тесто нужно положить подготовленного кусочками 150 г шоколада. Слепите круглые печеньки и выложите их с помощью большой ложки на лист для выпекания, расстояние между печеньем должно быть около пяти сантиметров. Отправляйте печенье в духовку на пятнадцать минут.[hr]

                          Печенье «Гости уже на пороге»

                            Печенье пятиминутка — это реально! Его состав довольно простой: вам понадобиться всего лишь несколько простых компонентов. Однако печенько получается невероятно вкусным, и детям и взрослым, непременно придется по вкусу!

                            Потребуются следующие продукты:

                            • пару штук яичных желтков;
                            • пакетик сахара ванильного;
                            • 230 г муки;
                            • 80 г пудры сахарной;
                            • 120 г масла сливочного;
                            • половину ч.л. лимонной цедры.
                              • Прежде всего, разогреваем духовку до 170 градусов. Потом стелим на противень специальную бумагу, смазываем маслом, ну и мукой присыпаем. Берем муку с сахаром и высыпаем в одну глубокую посудину. Добавляем уже размягченное масло, желтки и цедру лимонную. Смешиваем все эти компоненты до однородной массы. Месите минут десять, тесто должно обрести эластичную форму. Готовое тесто надо скрутить в «колбаску», а затем порезать на кружочки. Кружки следует отправить на противень, пусть выпекаются минут десять. С пылу, жару можно подавать печеньки к столу![hr]Если вам хочется накормить своих близких вкусной выпечкой, то непременно воспользуйтесь выше приведенными рецептами. Они оценят ваши старания! Любая хозяюшка осилит эту не сложную задачу, а результат приятно порадует! Приятного вам чаепития![hr]

                                приготовления пятиминутного печенья

                                  [hr]
  • Творожно-яблочное печенье на кефире
  • Плов в мультиварке со свининой рецепт

Источник: https://1cookie.ru/pechene-za-5-minut/

10 способов приготовить вкусное печенье из трёх ингредиентов

как сделать печенье за 5 минут
biggerbolderbaking.com

  • 220 г сливочного масла;
  • 60 г сахарной пудры;
  • 250–300 г муки.

Взбейте миксером масло и пудру. Всыпьте муку и пробейте ещё раз. Её должно быть столько, чтобы масса стала мягкой и рассыпчатой, но не плотной.

Выложите тесто на кусок пищевой плёнки, сформируйте колбаску и заверните. Оставьте эту заготовку в холодильнике минимум на 1 час, пока она немного не затвердеет.

Затем уберите плёнку и нарежьте колбаску кружочками. Если тесто распадается, охлаждайте его подольше. Выложите печенье на застеленный пергаментом противень.

Выпекайте около 15 минут при температуре 180 °С. Слегка остудите печенье, прежде чем снимать его с противня.

Радуйте себя каждый день

Источник: https://Lifehacker.ru/prostoe-pechenye-recepty/

10 рецептов вкуснейшего печенья, которое готовится за 15 минут

10 рецептов вкуснейшего печенья, которое готовится за 15 минут

Редакция AdMe.ru знает, как мало времени остается на десерты, и поэтому собрал 10 рецептов самого нежного и вкусного печенья, которое выпекается всего 15 минут.

Кокосовое печенье

Кокосовое печенье

mama  

  • 100 г муки
  • 100 г сахара
  • 200 г кокосовой стружки
  • 2 яйца
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  1. Яйца взбить с сахаром.
  2. Добавить кокосовую стружку, перемешать.
  3. Всыпать муку с разрыхлителем, снова перемешать.
  4. Убрать тесто в холодильник на полчаса.
  5. Руки смочить водой и сформировать из теста печенье.
  6. Выпекать при температуре 180 градусов около 15 минут.

Яблочное печенье

Яблочное печенье

brakrabu  

  • 120 г сахара
  • 1 пакетик ванилина
  • 4 яйца
  • 200 г маргарина
  • 500 г муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 3 яблока
  1. Яйца растираем с сахаром и ванилином, добавляем растопленный маргарин, перемешиваем, затем муку, смешанную с разрыхлителем, и вымешиваем ложкой тесто.
  2. Яблоки чистим и режем мелкими кубиками, добавляем в тесто.
  3. Выкладываем столовой ложкой небольшие горки на листы, застеленные бумагой для выпечки, и выпекаем в разогретой до 200 °С духовке до золотистого цвета буквально 10–15 минут.

Кунжутное печенье

Кунжутное печенье

karavan  

  • 70 г муки
  • 60 г сливочного масла
  • 120 г сахара
  • 1 яйцо
  • 1/2 ч. л. экстракта ванили или 1 пакетик ванильного сахара
  • 1 ч. л. свежевыжатого лимонного сока
  • 160 г семян кунжута
  • 1/2 ч. л. разрыхлителя
  • 1/2 ч. л. соли
  1. Смешать муку, разрыхлитель и соль.
  2. Взбить размягченное масло с сахаром. Затем добавить яйцо, ваниль и лимонный сок и взбивать 20–30 секунд миксером.
  3. На низкой скорости миксера добавлять небольшими порциями муку.
  4. Лопаткой вмешать весь кунжут (его можно заранее обжарить).
  5. Духовку нагреть до 180 градусов. На листы пекарской бумаги (обязательно!) выкладывать чайной ложкой лепешечки на расстоянии друг от друга в 3–4 см, так как печеньки могут растекаться.
  6. Выпекать 8–15 мин в зависимости от размера.

Шоколадное печенье

Шоколадное печенье

noxrp  

  • 240 г шоколада для плавления
  • 4 ст. л. сливочного масла
  • 2/3 чашки муки
  • 1/2 ч. л. разрыхлителя
  • 1/2 ч. л. соли
  • 2 больших яйца
  • 3/4 чашки сахара
  • 1 ч. л. ванильного сахара
  • 150 г шоколада, нарезанного на кусочки
  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. Застелите лист для выпечки пергаментной бумагой.
  3. Измельчите шоколад на кусочки.
  4. Смешайте миксером сахар, яйца и ванильный сахар (около 4 минут).
  5. Растопите 240 г шоколада с маслом на водяной бане или в микроволновой печи.
  6. Добавьте расплавленный шоколад в сахарно-яичную смесь и смешайте на низкой скорости.
  7. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Добавьте в шоколадную смесь и перемешайте.
  8. Положите в тесто оставшиеся 150 г шоколада кусочками и перемешайте.
  9. Выложите круглые печенья с помощью столовой ложки на лист для выпечки на расстоянии 5–7 см друг от друга.
  10. Выпекайте в духовке 12–15 минут.

Домашнее овсяное печенье

Домашнее овсяное печенье

tupperware  

  • 100 г сливочного масла
  • 1 стакан сахара
  • 2 яйца
  • 1 стакан овсяных хлопьев
  • 1 стакан муки
  • орехи, цукаты, сухофрукты
  1. Для начала сливочное масло вместе с сахаром выкладываем в удобную посуду и выминаем вилкой.
  2. Затем мешаем миксером до получения однородной массы.
  3. Добавляем яйца и перемешиваем.
  4. Высыпаем стакан овсяных хлопьев.
  5. Перемешиваем и добавляем начинку по вкусу: орехи, курагу, изюм или цукаты, а можно и все вместе. Суммарно около 2 стаканов начинки.
  6. Перемешиваем и добавляем муку.
  7. Из получившейся массы делаем шарики, обмакиваем в муке и придаем форму печенья.
  8. Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпекания и смазанный оливковым маслом.
  9. Выпекаем при 200 градусах 15 минут.

Молочные коржики

Молочные коржики

ginger-blonde  

  • 400 г муки
  • 200 г сахара
  • 100 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 80 мл молока
  • 1/2 ч. л. разрыхлителя
  1. Взбить размягченное сливочное масло с сахаром.
  2. Добавить яйцо, молоко и разрыхлитель, перемешать.
  3. Добавить муку и замесить эластичное тесто.
  4. Раскатать тесто в пласт толщиной 7–10 мм.
  5. Специальной формочкой с волнистыми краями или обычной металлической формой для тарталеток вырезать коржики.
  6. Противень застелить пергаментной бумагой. Духовку нагреть до 180 градусов.
  7. Переложить вырезанные коржики на противень. Печь минут 15 до слегка зарумянившихся краев.

    Главное — не передержать коржики в духовке, иначе они превратятся в обычное печенье.

Банановое печенье

Банановое печенье

mrs-crabikoff  

  • 2 больших мягких банана
  • 1 стакан геркулеса
  • орехи, изюм, шоколад, корица (по желанию)
  1. Размять бананы с геркулесом, перемешать.
  2. Добавить орехи, изюм, шоколад.
  3. Готовить при 180 градусах в духовке на пергаментной бумаге 15 минут.

Печенье «Мадлен»

Печенье «Мадлен»

bliss-moment  

  • 120 г муки
  • 2 яйца
  • 80 г сахара
  • 90 г сливочного масла
  • 1 ст. л. лимонного сока
  1. Слегка растопить сливочное масло, добавить к нему яйца и сахар.
  2. Взбить все миксером или венчиком.
  3. Добавить муку и лимонный сок. Тщательно перемешать.
  4. Выложить тесто в формочки «Мадлен» (или любые другие).
  5. Выпекать при температуре 190–200 градусов 12–15 минут.

Печенье «Кофейные зерна»

Печенье «Кофейные зерна»

liveinternet  

  • 4 ст. л. молока
  • 5 ст. л. растворимого кофе
  • 200 г сливочного масла
  • 200 мл сливок (30%)
  • 250 г сахара
  • 3 ст. л. какао
  • 650 г муки
  1. Кофе растворяем в горячем молоке. После добавляем масло, сахар, сливки, какао. Все взбиваем.
  2. Затем добавляем муку и вымешиваем тесто.
  3. Из теста, отрывая кусочки, делаем шарики, слегка их вытягивая и придавая форму зерен.
  4. Затем палочкой или зубочисткой делаем продольный разрез, глубокий, но не до конца.
  5. Выкладываем зерна на лист. Печем в разогретой до 180 градусов духовке 12–15 минут.

Печенье к чаю «Гости на пороге»

Печенье к чаю «Гости на пороге»

gastronom  

  • 2 яичных желтка
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 230 г муки
  • 80 г сахарной пудры
  • 120 г сливочного масла
  • 3/4 ч. л. лимонной цедры
  1. Разогреть духовку до 175 градусов.
  2. Застелить противень пергаментной бумагой, смазать маслом и присыпать мукой.
  3. Просеять муку и сахар в одну миску.
  4. Добавить размягченное сливочное масло, яичные желтки и лимонную цедру.
  5. Перемешать ингредиенты до однородности.
  6. Месить 5–10 минут, чтобы тесто приняло эластичную форму.
  7. Сформировать тесто в «колбаску» и порезать на кружки.
  8. Положить кружки на противень и выпекать 10 минут.

Источник: https://www.adme.ru/zhizn-kuhnya/10-receptov-vkusnejshego-pechenya-kotoroe-gotovo-cherez-15-minut-1142910/

Легкий и быстрый рецепт печенья в микроволновке

Легкий и быстрый рецепт печенья в микроволновке

Сделать печенье в микроволновке довольно просто. Для этого понадобится несколько стандартных ингредиентов, 5 минут свободного времени и микроволновая печь. В последнее время подобная выпечка становится очень популярной. Обычно десерты в духовке готовят более 30 минут, поэтому быстрые рецепты печенья теперь актуальны.

Вкусовые характеристики блюда, приготовленного в микроволновой печи, не отличаются от десерта, испеченного с помощью духового шкафа

Достоинства микроволновой печи

Достоинства микроволновой печи

Микроволновка – это электрический прибор, без которого не обходится ни одна хозяйка на кухне. Основное предназначение СВЧ-печи заключается в быстром разогреве продуктов, которое осуществляется за счет электромагнитного излучения.

Люди научились небольшим хитростям, связанным с прибором. На самом деле с помощью микроволновки можно не только разогревать пищу, но и:

  • высушить собранные травы;
  • превратить черствый хлеб в мягкий;
  • возвратить аромат приправам;
  • стерилизовать банки;
  • очистить овощи и фрукты от кожуры;
  • сделать дрожжевое тесто;
  • сделать простое печенье.

Варианты выпечки, которую можно приготовить в микроволновке

Варианты выпечки, которую можно приготовить в микроволновке

СВЧ-печь позволят кулинарам готовить десерты без использования духовки. Существует большое количество разнообразных рецептов, позволяющих приготовить, например, овсяное печенье за 5 минут в домашних условиях в микроволновке.

В список блюд, которые возможно приготовить с помощью СВЧ-печи входят следующие:

  • кокосовое печенье;
  • курабье;
  • песочное печенье;
  • коврижка;
  • коржи;
  • меренги;
  • брауни;
  • овсяное печенье.

Полезные советы и рекомендации

Полезные советы и рекомендации

Для того чтобы приготовить вкусное печенье в микроволновке, рекомендуется воспользоваться некоторыми советами:

  1. Вместо сахара или пудры можно использовать сахарную воду. Для этого песок следует растворить в небольшом количестве жидкости и залить в тесто.
  2. Оптимальная мощность микроволновки для выпекания печенья – 5 минут.
  3. Открывать дверцу несколько раз во время приготовления не рекомендуется.
  4. Масло для печенья должно иметь комнатную температуру. Лучше всего доставать его из холодильника за 40 минут до начала готовки.
  5. Тесто не стоит долго охлаждаться, потому что оно станет более плотным и может не пропечься в СВЧ-печи.
  6. Не стоит ожидать румяной корочки и увеличивать время приготовления. В противном случае печенье просто сгорит. Оно не подрумянится, так как электромагнитные волны прогревают тесто изнутри, а не снаружи, как в духовке.

Можно сделать печенье более интересным с помощью пищевого красителя или формочек. А если добавлять в тесто шоколад, какао или ванилин, то вкус печенья станет совершенно новым.

Такую выпечку можно готовить как без молока, так и без сливочного масла. Существует большое количество различных вариаций, в результате исполнения которых получается вкусный десерт.

Подробный рецепт с фото позволит приготовить печенье в микроволновке в домашних условиях.

Источник: https://vmolo.by/vypechka/legkiy-i-bystryy-retsept-pechenya-v-mikrovolnovke.html

10 рецептов вкусного печенья, которое готовится 15 минут

Как сделать печенье за 5 минут — Школа вкусной еды

как сделать печенье за 5 минут

» Печенье » Как сделать печенье за 5 минут в микроволновке

Быстрота приготовления в микроволновке — главное достоинство микроволновой кулинарии. И оно дает возможность не только сэкономить время, проведя на кухне немного времени, а и готовить вкусно и разнообразно. Замесив несколько видов теста на печенье, вы легко их перепечёте за несколько минут. Рецепт печенья за 5 минут тоже должен быть в вашей записной книжке.

Ингредиенты

  • мягкое масло — 100 г;
  • сахар — 50 г;
  • щепотка соли;
  • молоко — 2 ч. ложки;
  • мука — 175 г.

Как сделать печенье в микроволновке

Смешайте до однородного состояния масло, сахар и соль.

Добавьте и тщательно вымешайте молоко и муку, которую лучше всего просеять, прежде чем вводить. Замесите достаточно твердое и гладкое тесто. Разделите его на четыре равные части, из каждой скатайте по шесть шариков одинаково (небольшого) размера. Затем расплющите их и положите на плоскую вращающуюся тарелку микроволновки, предварительно застеленную бумагой для выпечки. Кладите на расстоянии друг от друга. Легонько нажимая вилкой сделайте на печенье узор.

Выпекайте на мощности в 450 Вт около 3,5-4,5 минут в микроволновке. Обязательно посмотрите на готовность после первых трёх минут, потому что даже при одинаковой мощности могут быть различные результаты для разных устройств.

Готовое печенье переложите на решетку и дайте остыть.

На этом 5 минут истекли и у вас к чаю есть вкусное, рассыпчатое печенье.

Если располагаете ещё временем и есть желание, то можно украсить шоколадом или цветной глазурью по своему усмотрению.

А теперь советы, как разнообразить:

  • ванильное печень: добавьте 1 ч. ложку ванили в тесто;
  • коричное: 1\2 ч. ложки молотой корицы;
  • шоколадное: 25 г какао или 50 г тертого шоколада;
  • миндальное: 2-3 капли миндальной эссенции в тесто и измельченный орех сверху
  • кокосовое: 50 г кокосовой стружки (интересно с разноцветной) в тесто
  • ромовое: замените молоко ромом (или другим ароматным алкоголем).

Можно добавить в тесто нарезанный фруктовые цукаты, изюм или любые орехи и т.д. Песочное печенье за 5 минут даёт простор вашему кулинарному воображению. А если часть муки заменить геркулессовыми хлопьями, то получим овсяное печенье в микроволновке.

За рецептом с пошаговыми фото из слоеного теста сюда>>

А как насчёт ленивого пирога с капустой? Да!>>

Итак, напевая песенку про 5 минут (знаете такую?)

Ингредиенты на овсяное

  • овсяные хлопья — 2 ст.;
  • мука — 1 ч. ложка;
  • яйца — 2;
  • сахар — 3\4 ст.;
  • ликер — 1 ч. ложка;
  • орехи (любые) — 1\2 ст.

Как печь по рецепту в микроволновке

Муку, хлопья и орехи измельчите с помощью блендера до состояния грубого помола (можно и мельче).

Венчиком смешайте яйца с сахаром. Влейте ликер и тщательно, до растворения кристалликов, перемешивайте. Добавьте сухую составляющую рецепта, стараясь разбить все комочки. Оставьте, чтобы овсянка набухла.

Тем временем притрусите стеклянную тарелку микроволновки мукой (или застелите пергаментом).

Выложите чайной ложкой кружочки печенья и отправьте выпекаться на средней мощности около 5 минут. Не забывайте посматривать!!!

Как приготовить печенье в микроволновке за 5 минут

20 августа 2017 162

Когда гости уже стучатся в дверь, а угостить их нечем – решение есть! Печенье в микроволновке готовится за считанные минуты, а ингредиенты нужны самые простые. И совсем немного! Такое лакомство отлично подходит к чаю и кофе с молоком.

Сладости за 5 минут

  • 110 г масла;
  • 45 г какао;
  • 60 г сахара;
  • 15 мл молока;
  • 175 г муки.

Время – 10 мин.

Калорийность – 453 ккал/100 г.

Рецепт приготовления печенья в микроволновке за 5 минут по шагам:

  1. Масло комнатной температуры положить в миску и присыпать его сахаром. Если оно все же холодное, для ускорения процесса достаточно просто натереть его через терку;
  2. Всыпать совсем немного соли и обязательно просеять в ту же миску муку;
  3. Влить молоко. Его можно заменить жидким йогуртом или водой;
  4. Массу перемешать руками или вилкой, а затем всыпать какао;
  5. Все снова вымешать. В результате выйдет эластичное коричневое тесто;
  6. Поделить его на равные кусочки, можно просто порезать. Каждый кусочек скатать в шар, он должен быть меньше грецкого ореха;
  7. Полученные шарики придавить ладонью, создавая вид будущего печенья;
  8. С помощью ножа сделать несколько надрезов, обязательно тыльной стороной. Таким образом можно создать узор-клетку. Также узор можно создавать молотком для отбивных или другими подручными средствами;
  9. На микроволновке установить мощность в 450 Вт, выпекать печенье на плоской тарелке в течение пяти минут.
  • 440 г хлопьев овсяных;
  • 5 мл ликера;
  • 2 яйца;
  • 170 г сахара;
  • 120 г грецких орехов;
  • 15 г муки.

Время – 20 мин.

Калорийность – 385 ккал/100 г.

Источник: https://nikol58.ru/vypechka/kak-sdelat-pechene-za-5-minut.html

Простые рецепты печенья за 5 минут

как сделать печенье за 5 минут

Зачастую так бывает, что остается всего на всего каких то пять минуток лишнего времени для приготовления какого-либо лакомства к чаепитию. Так возможно ли за такой короткий отрезок времени справиться с данной задачей? Конечно же — да, ну а каким образом это сделать, описано в этой статье.

И все же, каким образом можно испечь печенье за 5 минут, чтобы в результате получился вкусненький, красивенький десерт, который довольно просто и быстро готовится? Ниже в статье описаны различные простые рецепты, которые непременно нужно добавить в записную книгу.

Ароматное печенье с кокосовой стружкой

    Кокосовое печенье — прекрасное лакомство к чаю или кофе, которое по душе и взрослым и детям. Это мягкая, ароматная, рассыпчатая выпечка, которая не смотря на свою сытность, довольно быстро переваривается. А чтобы данная выпечка получилась яркой, красивой, можно применить разноцветную кокосовую стружку, что особенно понравится детям. И так, более подробно рассмотрим рецепт ниже.

    Потребуются такие продукты:

    • мука (сорт высший) — 100 г;
    • сахар или сахарный песок — 100 г;
    • стружка кокосовая — 200 г;
    • пару яиц;
    • разрыхлитель — 1 ложка (чайная).
      • Вначале взбиваем яйца вместе с сахаром. Потом добавляем в данную массу кокосовую стружку, хорошенько перемешиваем. Далее всыпаем муку, заранее смешанную с разрыхлителем, и опять перемешиваем хорошо. Наше тесто следует поставить на тридцать минут в холодильник. По истечении получаса смачиваем руки водой и формируем из приготовленного теста печенье (можно сделать печенье круглым или другой формы).[hr]Печенье надо выпекать в духовке при 180 градусах минут пятнадцать. Как видно за 15 минут можно испечь вкуснейшее лакомство, рецепт которого довольно прост.[hr]

        Печенье с яблочками

          Простое по вкусу, но довольно ароматное, вкусное яблочное печенье непременно порадует каждого своей простотой в приготовлении. К этому печенью можно подать чай, компот, кофе, взять с собой в дорогу, угостить друзей либо полакомиться с родными дома. Рецепт этой выпечки настолько простой, что под силу даже неопытной хозяйке.

          Потребуются следующие ингредиенты:

          • пакетик ванилина;
          • сахар — 120 г;
          • четыре яйца;
          • маргарина — 200 г;
          • мука пшеничная — 500 г;
          • разрыхлитель — один пакетик;
          • зеленое яблоко — три штуки.
            • Яйца нужно вместе с ванилином и сахаром растереть до появления пены, потом добавить уже растопленный маргарин, все надо тщательно перемешать, потом добавляем перемешанную муку с разрыхлителем, и также хорошо вымешиваем ложкой. Далее берем яблоки, очищаем от кожуры и режем на меленькие кубики. Измельченные яблоки следует добавить к тесту. После того, как тесто готово, берем столовую ложку и выкладываем маленькие горки на лист, который следует застелить бумагой для выпечки, готовим печенье в духовом шкафу, разогретом до 200 градусов. Когда печенье приобретет золотистый цвет (должно пройти минут десять), то следует вынимать выпечку и подавать к столу.[hr]

              Печенье с кунжутом

                Печенье с кунжутом является таким хрустящим, рассыпчатым, ароматным, полезным и питательным, что так приходится по вкусу многим. И не удивительно! Также немаловажным преимуществом считается и то, что рецепт этого печенья невероятно прост. Можно сказать, что печенье пятиминутка, насколько быстро оно готовится! Кунжутное печенье замечательно держит форму и совсем не крошится, прекрасный десерт для угощения своих близких и друзей.

                Вам понадобится:

                • мука — 70 г;
                • масло сливочное — 60 г;
                • сахар — 120 г;
                • одно яичко;
                • один пакет ванильного сахара;
                • свежевыжатый сок лимона — чайная ложка;
                • кунжут — 160 г;
                • разрыхлитель — половина ч.л.;
                • соль — половина ч.л.
                  • Для начала смешиваем соль с разрыхлителем и мукой. Потом взбиваем масло сливочное (уже размягченное) вместе с сахаром. Далее добавляем одно яичко, ванилин, а также сок лимона, все это следует на протяжении тридцати секунд взбить с помощью миксера или блендера. Снижаем скорость миксера и добавляем понемногу муку. Затем с помощью лопатки вмешиваем в нашу массу семена кунжута, которые заранее можно обжарить.[hr]Духовку нужно разогреть до 180 градусов. Берем бумажные листы для выпекания и выкладываем с помощью чайной ложкой такие себе лепешечки, при этом друг от друга они должны находиться на расстоянии около четырех сантиметров, ведь печенье может растечься и слипнуться в итоге, это нужно учесть. Выпекается такое печенье в среднем около двенадцати минут.[hr]

                    Шоколадное печенье

                      Как говорят, шоколада много быть не может, это касается и шоколадного печенья. Шоколад — это самый настоящий праздник, который можно отведать, то есть слопать! Особенно ценно такое печенье для тех, кто не представляет свою жизнь без сладкого. Не считайте калории, просто наслаждайтесь этой невероятно вкусной и ароматной выпечкой!

                      Рецепт этого печенья включает в себя такие компоненты:

                      • 240 г шоколада (для растопки);
                      • 4 ст.л. масла сливочного;
                      • 2/3 ст. муки;
                      • по 0,5 ч.л. разрыхлителя с солью;
                      • 3 небольших яйца;
                      • треть стакана сахара;
                      • 1 ч. л. ванилина (ванильного сахара);
                      • 150 г шоколада кусочками.
                        • Духовку следует разогреть градусов до 180. Потом нужно застелить пергаментом лист для выпекания. Далее следует измельчить на меленькие кусочки шоколад. После этого, в течение четырех минут смешиваются миксером яйца и сахар (ванильный и обычный). Затем следует растопить 240 г подготовленного шоколада вместе с маслом в микроволновке либо воспользуйтесь водяной баней. Растопленный шоколад надо добавить в смесь из сахара и яйца и слегка перемешать.[hr]Потом возьмите глубокую мисочку, поместите в нее муку с солью и разрыхлителем, хорошенько все смешайте. Эту массу следует добавить в приготовленную ранее шоколадную массу, и снова перемешайте. В полученное тесто нужно положить подготовленного кусочками 150 г шоколада. Слепите круглые печеньки и выложите их с помощью большой ложки на лист для выпекания, расстояние между печеньем должно быть около пяти сантиметров. Отправляйте печенье в духовку на пятнадцать минут.[hr]

                          Печенье «Гости уже на пороге»

                            Печенье пятиминутка — это реально! Его состав довольно простой: вам понадобиться всего лишь несколько простых компонентов. Однако печенько получается невероятно вкусным, и детям и взрослым, непременно придется по вкусу!

                            Потребуются следующие продукты:

                            • пару штук яичных желтков;
                            • пакетик сахара ванильного;
                            • 230 г муки;
                            • 80 г пудры сахарной;
                            • 120 г масла сливочного;
                            • половину ч.л. лимонной цедры.
                              • Прежде всего, разогреваем духовку до 170 градусов. Потом стелим на противень специальную бумагу, смазываем маслом, ну и мукой присыпаем. Берем муку с сахаром и высыпаем в одну глубокую посудину. Добавляем уже размягченное масло, желтки и цедру лимонную. Смешиваем все эти компоненты до однородной массы. Месите минут десять, тесто должно обрести эластичную форму. Готовое тесто надо скрутить в «колбаску», а затем порезать на кружочки. Кружки следует отправить на противень, пусть выпекаются минут десять. С пылу, жару можно подавать печеньки к столу![hr]Если вам хочется накормить своих близких вкусной выпечкой, то непременно воспользуйтесь выше приведенными рецептами. Они оценят ваши старания! Любая хозяюшка осилит эту не сложную задачу, а результат приятно порадует! Приятного вам чаепития![hr]

                                приготовления пятиминутного печенья

                                  [hr]
  • Творожно-яблочное печенье на кефире
  • Плов в мультиварке со свининой рецепт

Источник: https://1cookie.ru/pechene-za-5-minut/

10 способов приготовить вкусное печенье из трёх ингредиентов

как сделать печенье за 5 минут
biggerbolderbaking.com

  • 220 г сливочного масла;
  • 60 г сахарной пудры;
  • 250–300 г муки.

Взбейте миксером масло и пудру. Всыпьте муку и пробейте ещё раз. Её должно быть столько, чтобы масса стала мягкой и рассыпчатой, но не плотной.

Выложите тесто на кусок пищевой плёнки, сформируйте колбаску и заверните. Оставьте эту заготовку в холодильнике минимум на 1 час, пока она немного не затвердеет.

Затем уберите плёнку и нарежьте колбаску кружочками. Если тесто распадается, охлаждайте его подольше. Выложите печенье на застеленный пергаментом противень.

Выпекайте около 15 минут при температуре 180 °С. Слегка остудите печенье, прежде чем снимать его с противня.

Радуйте себя каждый день

Источник: https://Lifehacker.ru/prostoe-pechenye-recepty/

10 рецептов вкуснейшего печенья, которое готовится за 15 минут

Редакция AdMe.ru знает, как мало времени остается на десерты, и поэтому собрал 10 рецептов самого нежного и вкусного печенья, которое выпекается всего 15 минут.

Кокосовое печенье

mama  

  • 100 г муки
  • 100 г сахара
  • 200 г кокосовой стружки
  • 2 яйца
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  1. Яйца взбить с сахаром.
  2. Добавить кокосовую стружку, перемешать.
  3. Всыпать муку с разрыхлителем, снова перемешать.
  4. Убрать тесто в холодильник на полчаса.
  5. Руки смочить водой и сформировать из теста печенье.
  6. Выпекать при температуре 180 градусов около 15 минут.

Яблочное печенье

brakrabu  

  • 120 г сахара
  • 1 пакетик ванилина
  • 4 яйца
  • 200 г маргарина
  • 500 г муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 3 яблока
  1. Яйца растираем с сахаром и ванилином, добавляем растопленный маргарин, перемешиваем, затем муку, смешанную с разрыхлителем, и вымешиваем ложкой тесто.
  2. Яблоки чистим и режем мелкими кубиками, добавляем в тесто.
  3. Выкладываем столовой ложкой небольшие горки на листы, застеленные бумагой для выпечки, и выпекаем в разогретой до 200 °С духовке до золотистого цвета буквально 10–15 минут.

Кунжутное печенье

karavan  

  • 70 г муки
  • 60 г сливочного масла
  • 120 г сахара
  • 1 яйцо
  • 1/2 ч. л. экстракта ванили или 1 пакетик ванильного сахара
  • 1 ч. л. свежевыжатого лимонного сока
  • 160 г семян кунжута
  • 1/2 ч. л. разрыхлителя
  • 1/2 ч. л. соли
  1. Смешать муку, разрыхлитель и соль.
  2. Взбить размягченное масло с сахаром. Затем добавить яйцо, ваниль и лимонный сок и взбивать 20–30 секунд миксером.
  3. На низкой скорости миксера добавлять небольшими порциями муку.
  4. Лопаткой вмешать весь кунжут (его можно заранее обжарить).
  5. Духовку нагреть до 180 градусов. На листы пекарской бумаги (обязательно!) выкладывать чайной ложкой лепешечки на расстоянии друг от друга в 3–4 см, так как печеньки могут растекаться.
  6. Выпекать 8–15 мин в зависимости от размера.

Шоколадное печенье

noxrp  

  • 240 г шоколада для плавления
  • 4 ст. л. сливочного масла
  • 2/3 чашки муки
  • 1/2 ч. л. разрыхлителя
  • 1/2 ч. л. соли
  • 2 больших яйца
  • 3/4 чашки сахара
  • 1 ч. л. ванильного сахара
  • 150 г шоколада, нарезанного на кусочки
  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. Застелите лист для выпечки пергаментной бумагой.
  3. Измельчите шоколад на кусочки.
  4. Смешайте миксером сахар, яйца и ванильный сахар (около 4 минут).
  5. Растопите 240 г шоколада с маслом на водяной бане или в микроволновой печи.
  6. Добавьте расплавленный шоколад в сахарно-яичную смесь и смешайте на низкой скорости.
  7. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Добавьте в шоколадную смесь и перемешайте.
  8. Положите в тесто оставшиеся 150 г шоколада кусочками и перемешайте.
  9. Выложите круглые печенья с помощью столовой ложки на лист для выпечки на расстоянии 5–7 см друг от друга.
  10. Выпекайте в духовке 12–15 минут.

Домашнее овсяное печенье

tupperware  

  • 100 г сливочного масла
  • 1 стакан сахара
  • 2 яйца
  • 1 стакан овсяных хлопьев
  • 1 стакан муки
  • орехи, цукаты, сухофрукты
  1. Для начала сливочное масло вместе с сахаром выкладываем в удобную посуду и выминаем вилкой.
  2. Затем мешаем миксером до получения однородной массы.
  3. Добавляем яйца и перемешиваем.
  4. Высыпаем стакан овсяных хлопьев.
  5. Перемешиваем и добавляем начинку по вкусу: орехи, курагу, изюм или цукаты, а можно и все вместе. Суммарно около 2 стаканов начинки.
  6. Перемешиваем и добавляем муку.
  7. Из получившейся массы делаем шарики, обмакиваем в муке и придаем форму печенья.
  8. Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпекания и смазанный оливковым маслом.
  9. Выпекаем при 200 градусах 15 минут.

Молочные коржики

ginger-blonde  

  • 400 г муки
  • 200 г сахара
  • 100 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 80 мл молока
  • 1/2 ч. л. разрыхлителя
  1. Взбить размягченное сливочное масло с сахаром.
  2. Добавить яйцо, молоко и разрыхлитель, перемешать.
  3. Добавить муку и замесить эластичное тесто.
  4. Раскатать тесто в пласт толщиной 7–10 мм.
  5. Специальной формочкой с волнистыми краями или обычной металлической формой для тарталеток вырезать коржики.
  6. Противень застелить пергаментной бумагой. Духовку нагреть до 180 градусов.
  7. Переложить вырезанные коржики на противень. Печь минут 15 до слегка зарумянившихся краев.

    Главное — не передержать коржики в духовке, иначе они превратятся в обычное печенье.

Банановое печенье

mrs-crabikoff  

  • 2 больших мягких банана
  • 1 стакан геркулеса
  • орехи, изюм, шоколад, корица (по желанию)
  1. Размять бананы с геркулесом, перемешать.
  2. Добавить орехи, изюм, шоколад.
  3. Готовить при 180 градусах в духовке на пергаментной бумаге 15 минут.

Печенье «Мадлен»

bliss-moment  

  • 120 г муки
  • 2 яйца
  • 80 г сахара
  • 90 г сливочного масла
  • 1 ст. л. лимонного сока
  1. Слегка растопить сливочное масло, добавить к нему яйца и сахар.
  2. Взбить все миксером или венчиком.
  3. Добавить муку и лимонный сок. Тщательно перемешать.
  4. Выложить тесто в формочки «Мадлен» (или любые другие).
  5. Выпекать при температуре 190–200 градусов 12–15 минут.

Печенье «Кофейные зерна»

liveinternet  

  • 4 ст. л. молока
  • 5 ст. л. растворимого кофе
  • 200 г сливочного масла
  • 200 мл сливок (30%)
  • 250 г сахара
  • 3 ст. л. какао
  • 650 г муки
  1. Кофе растворяем в горячем молоке. После добавляем масло, сахар, сливки, какао. Все взбиваем.
  2. Затем добавляем муку и вымешиваем тесто.
  3. Из теста, отрывая кусочки, делаем шарики, слегка их вытягивая и придавая форму зерен.
  4. Затем палочкой или зубочисткой делаем продольный разрез, глубокий, но не до конца.
  5. Выкладываем зерна на лист. Печем в разогретой до 180 градусов духовке 12–15 минут.

Печенье к чаю «Гости на пороге»

gastronom  

  • 2 яичных желтка
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 230 г муки
  • 80 г сахарной пудры
  • 120 г сливочного масла
  • 3/4 ч. л. лимонной цедры
  1. Разогреть духовку до 175 градусов.
  2. Застелить противень пергаментной бумагой, смазать маслом и присыпать мукой.
  3. Просеять муку и сахар в одну миску.
  4. Добавить размягченное сливочное масло, яичные желтки и лимонную цедру.
  5. Перемешать ингредиенты до однородности.
  6. Месить 5–10 минут, чтобы тесто приняло эластичную форму.
  7. Сформировать тесто в «колбаску» и порезать на кружки.
  8. Положить кружки на противень и выпекать 10 минут.

Источник: https://www.adme.ru/zhizn-kuhnya/10-receptov-vkusnejshego-pechenya-kotoroe-gotovo-cherez-15-minut-1142910/

Легкий и быстрый рецепт печенья в микроволновке

Сделать печенье в микроволновке довольно просто. Для этого понадобится несколько стандартных ингредиентов, 5 минут свободного времени и микроволновая печь. В последнее время подобная выпечка становится очень популярной. Обычно десерты в духовке готовят более 30 минут, поэтому быстрые рецепты печенья теперь актуальны.

Вкусовые характеристики блюда, приготовленного в микроволновой печи, не отличаются от десерта, испеченного с помощью духового шкафа

Достоинства микроволновой печи

Микроволновка – это электрический прибор, без которого не обходится ни одна хозяйка на кухне. Основное предназначение СВЧ-печи заключается в быстром разогреве продуктов, которое осуществляется за счет электромагнитного излучения.

Люди научились небольшим хитростям, связанным с прибором. На самом деле с помощью микроволновки можно не только разогревать пищу, но и:

  • высушить собранные травы;
  • превратить черствый хлеб в мягкий;
  • возвратить аромат приправам;
  • стерилизовать банки;
  • очистить овощи и фрукты от кожуры;
  • сделать дрожжевое тесто;
  • сделать простое печенье.

Варианты выпечки, которую можно приготовить в микроволновке

СВЧ-печь позволят кулинарам готовить десерты без использования духовки. Существует большое количество разнообразных рецептов, позволяющих приготовить, например, овсяное печенье за 5 минут в домашних условиях в микроволновке.

В список блюд, которые возможно приготовить с помощью СВЧ-печи входят следующие:

  • кокосовое печенье;
  • курабье;
  • песочное печенье;
  • коврижка;
  • коржи;
  • меренги;
  • брауни;
  • овсяное печенье.

Полезные советы и рекомендации

Для того чтобы приготовить вкусное печенье в микроволновке, рекомендуется воспользоваться некоторыми советами:

  1. Вместо сахара или пудры можно использовать сахарную воду. Для этого песок следует растворить в небольшом количестве жидкости и залить в тесто.
  2. Оптимальная мощность микроволновки для выпекания печенья – 5 минут.
  3. Открывать дверцу несколько раз во время приготовления не рекомендуется.
  4. Масло для печенья должно иметь комнатную температуру. Лучше всего доставать его из холодильника за 40 минут до начала готовки.
  5. Тесто не стоит долго охлаждаться, потому что оно станет более плотным и может не пропечься в СВЧ-печи.
  6. Не стоит ожидать румяной корочки и увеличивать время приготовления. В противном случае печенье просто сгорит. Оно не подрумянится, так как электромагнитные волны прогревают тесто изнутри, а не снаружи, как в духовке.

Можно сделать печенье более интересным с помощью пищевого красителя или формочек. А если добавлять в тесто шоколад, какао или ванилин, то вкус печенья станет совершенно новым.

Такую выпечку можно готовить как без молока, так и без сливочного масла. Существует большое количество различных вариаций, в результате исполнения которых получается вкусный десерт.

Подробный рецепт с фото позволит приготовить печенье в микроволновке в домашних условиях.

Источник: https://vmolo.by/vypechka/legkiy-i-bystryy-retsept-pechenya-v-mikrovolnovke.html

Как сделать печенье за 5 минут — Школа вкусной еды

как сделать печенье за 5 минут

» Печенье » Как сделать печенье за 5 минут в микроволновке

Быстрота приготовления в микроволновке — главное достоинство микроволновой кулинарии. И оно дает возможность не только сэкономить время, проведя на кухне немного времени, а и готовить вкусно и разнообразно. Замесив несколько видов теста на печенье, вы легко их перепечёте за несколько минут. Рецепт печенья за 5 минут тоже должен быть в вашей записной книжке.

Ингредиенты

  • мягкое масло — 100 г;
  • сахар — 50 г;
  • щепотка соли;
  • молоко — 2 ч. ложки;
  • мука — 175 г.

Как сделать печенье в микроволновке

Смешайте до однородного состояния масло, сахар и соль.

Добавьте и тщательно вымешайте молоко и муку, которую лучше всего просеять, прежде чем вводить. Замесите достаточно твердое и гладкое тесто. Разделите его на четыре равные части, из каждой скатайте по шесть шариков одинаково (небольшого) размера. Затем расплющите их и положите на плоскую вращающуюся тарелку микроволновки, предварительно застеленную бумагой для выпечки. Кладите на расстоянии друг от друга. Легонько нажимая вилкой сделайте на печенье узор.

Выпекайте на мощности в 450 Вт около 3,5-4,5 минут в микроволновке. Обязательно посмотрите на готовность после первых трёх минут, потому что даже при одинаковой мощности могут быть различные результаты для разных устройств.

Готовое печенье переложите на решетку и дайте остыть.

На этом 5 минут истекли и у вас к чаю есть вкусное, рассыпчатое печенье.

Если располагаете ещё временем и есть желание, то можно украсить шоколадом или цветной глазурью по своему усмотрению.

А теперь советы, как разнообразить:

  • ванильное печень: добавьте 1 ч. ложку ванили в тесто;
  • коричное: 1\2 ч. ложки молотой корицы;
  • шоколадное: 25 г какао или 50 г тертого шоколада;
  • миндальное: 2-3 капли миндальной эссенции в тесто и измельченный орех сверху
  • кокосовое: 50 г кокосовой стружки (интересно с разноцветной) в тесто
  • ромовое: замените молоко ромом (или другим ароматным алкоголем).

Можно добавить в тесто нарезанный фруктовые цукаты, изюм или любые орехи и т.д. Песочное печенье за 5 минут даёт простор вашему кулинарному воображению. А если часть муки заменить геркулессовыми хлопьями, то получим овсяное печенье в микроволновке.

За рецептом с пошаговыми фото из слоеного теста сюда>>

А как насчёт ленивого пирога с капустой? Да!>>

Итак, напевая песенку про 5 минут (знаете такую?)

Ингредиенты на овсяное

  • овсяные хлопья — 2 ст.;
  • мука — 1 ч. ложка;
  • яйца — 2;
  • сахар — 3\4 ст.;
  • ликер — 1 ч. ложка;
  • орехи (любые) — 1\2 ст.

Как печь по рецепту в микроволновке

Муку, хлопья и орехи измельчите с помощью блендера до состояния грубого помола (можно и мельче).

Венчиком смешайте яйца с сахаром. Влейте ликер и тщательно, до растворения кристалликов, перемешивайте. Добавьте сухую составляющую рецепта, стараясь разбить все комочки. Оставьте, чтобы овсянка набухла.

Тем временем притрусите стеклянную тарелку микроволновки мукой (или застелите пергаментом).

Выложите чайной ложкой кружочки печенья и отправьте выпекаться на средней мощности около 5 минут. Не забывайте посматривать!!!

Как приготовить печенье в микроволновке за 5 минут

20 августа 2017 162

Когда гости уже стучатся в дверь, а угостить их нечем – решение есть! Печенье в микроволновке готовится за считанные минуты, а ингредиенты нужны самые простые. И совсем немного! Такое лакомство отлично подходит к чаю и кофе с молоком.

Сладости за 5 минут

  • 110 г масла;
  • 45 г какао;
  • 60 г сахара;
  • 15 мл молока;
  • 175 г муки.

Время – 10 мин.

Калорийность – 453 ккал/100 г.

Рецепт приготовления печенья в микроволновке за 5 минут по шагам:

  1. Масло комнатной температуры положить в миску и присыпать его сахаром. Если оно все же холодное, для ускорения процесса достаточно просто натереть его через терку;
  2. Всыпать совсем немного соли и обязательно просеять в ту же миску муку;
  3. Влить молоко. Его можно заменить жидким йогуртом или водой;
  4. Массу перемешать руками или вилкой, а затем всыпать какао;
  5. Все снова вымешать. В результате выйдет эластичное коричневое тесто;
  6. Поделить его на равные кусочки, можно просто порезать. Каждый кусочек скатать в шар, он должен быть меньше грецкого ореха;
  7. Полученные шарики придавить ладонью, создавая вид будущего печенья;
  8. С помощью ножа сделать несколько надрезов, обязательно тыльной стороной. Таким образом можно создать узор-клетку. Также узор можно создавать молотком для отбивных или другими подручными средствами;
  9. На микроволновке установить мощность в 450 Вт, выпекать печенье на плоской тарелке в течение пяти минут.
  • 440 г хлопьев овсяных;
  • 5 мл ликера;
  • 2 яйца;
  • 170 г сахара;
  • 120 г грецких орехов;
  • 15 г муки.

Время – 20 мин.

Калорийность – 385 ккал/100 г.

Источник: https://nikol58.ru/vypechka/kak-sdelat-pechene-za-5-minut.html

Простые рецепты печенья за 5 минут

как сделать печенье за 5 минут

Зачастую так бывает, что остается всего на всего каких то пять минуток лишнего времени для приготовления какого-либо лакомства к чаепитию. Так возможно ли за такой короткий отрезок времени справиться с данной задачей? Конечно же — да, ну а каким образом это сделать, описано в этой статье.

И все же, каким образом можно испечь печенье за 5 минут, чтобы в результате получился вкусненький, красивенький десерт, который довольно просто и быстро готовится? Ниже в статье описаны различные простые рецепты, которые непременно нужно добавить в записную книгу.

Ароматное печенье с кокосовой стружкой

    Кокосовое печенье — прекрасное лакомство к чаю или кофе, которое по душе и взрослым и детям. Это мягкая, ароматная, рассыпчатая выпечка, которая не смотря на свою сытность, довольно быстро переваривается. А чтобы данная выпечка получилась яркой, красивой, можно применить разноцветную кокосовую стружку, что особенно понравится детям. И так, более подробно рассмотрим рецепт ниже.

    Потребуются такие продукты:

    • мука (сорт высший) — 100 г;
    • сахар или сахарный песок — 100 г;
    • стружка кокосовая — 200 г;
    • пару яиц;
    • разрыхлитель — 1 ложка (чайная).
      • Вначале взбиваем яйца вместе с сахаром. Потом добавляем в данную массу кокосовую стружку, хорошенько перемешиваем. Далее всыпаем муку, заранее смешанную с разрыхлителем, и опять перемешиваем хорошо. Наше тесто следует поставить на тридцать минут в холодильник. По истечении получаса смачиваем руки водой и формируем из приготовленного теста печенье (можно сделать печенье круглым или другой формы).[hr]Печенье надо выпекать в духовке при 180 градусах минут пятнадцать. Как видно за 15 минут можно испечь вкуснейшее лакомство, рецепт которого довольно прост.[hr]

        Печенье с яблочками

          Простое по вкусу, но довольно ароматное, вкусное яблочное печенье непременно порадует каждого своей простотой в приготовлении. К этому печенью можно подать чай, компот, кофе, взять с собой в дорогу, угостить друзей либо полакомиться с родными дома. Рецепт этой выпечки настолько простой, что под силу даже неопытной хозяйке.

          Потребуются следующие ингредиенты:

          • пакетик ванилина;
          • сахар — 120 г;
          • четыре яйца;
          • маргарина — 200 г;
          • мука пшеничная — 500 г;
          • разрыхлитель — один пакетик;
          • зеленое яблоко — три штуки.
            • Яйца нужно вместе с ванилином и сахаром растереть до появления пены, потом добавить уже растопленный маргарин, все надо тщательно перемешать, потом добавляем перемешанную муку с разрыхлителем, и также хорошо вымешиваем ложкой. Далее берем яблоки, очищаем от кожуры и режем на меленькие кубики. Измельченные яблоки следует добавить к тесту. После того, как тесто готово, берем столовую ложку и выкладываем маленькие горки на лист, который следует застелить бумагой для выпечки, готовим печенье в духовом шкафу, разогретом до 200 градусов. Когда печенье приобретет золотистый цвет (должно пройти минут десять), то следует вынимать выпечку и подавать к столу.[hr]

              Печенье с кунжутом

                Печенье с кунжутом является таким хрустящим, рассыпчатым, ароматным, полезным и питательным, что так приходится по вкусу многим. И не удивительно! Также немаловажным преимуществом считается и то, что рецепт этого печенья невероятно прост. Можно сказать, что печенье пятиминутка, насколько быстро оно готовится! Кунжутное печенье замечательно держит форму и совсем не крошится, прекрасный десерт для угощения своих близких и друзей.

                Вам понадобится:

                • мука — 70 г;
                • масло сливочное — 60 г;
                • сахар — 120 г;
                • одно яичко;
                • один пакет ванильного сахара;
                • свежевыжатый сок лимона — чайная ложка;
                • кунжут — 160 г;
                • разрыхлитель — половина ч.л.;
                • соль — половина ч.л.
                  • Для начала смешиваем соль с разрыхлителем и мукой. Потом взбиваем масло сливочное (уже размягченное) вместе с сахаром. Далее добавляем одно яичко, ванилин, а также сок лимона, все это следует на протяжении тридцати секунд взбить с помощью миксера или блендера. Снижаем скорость миксера и добавляем понемногу муку. Затем с помощью лопатки вмешиваем в нашу массу семена кунжута, которые заранее можно обжарить.[hr]Духовку нужно разогреть до 180 градусов. Берем бумажные листы для выпекания и выкладываем с помощью чайной ложкой такие себе лепешечки, при этом друг от друга они должны находиться на расстоянии около четырех сантиметров, ведь печенье может растечься и слипнуться в итоге, это нужно учесть. Выпекается такое печенье в среднем около двенадцати минут.[hr]

                    Шоколадное печенье

                      Как говорят, шоколада много быть не может, это касается и шоколадного печенья. Шоколад — это самый настоящий праздник, который можно отведать, то есть слопать! Особенно ценно такое печенье для тех, кто не представляет свою жизнь без сладкого. Не считайте калории, просто наслаждайтесь этой невероятно вкусной и ароматной выпечкой!

                      Рецепт этого печенья включает в себя такие компоненты:

                      • 240 г шоколада (для растопки);
                      • 4 ст.л. масла сливочного;
                      • 2/3 ст. муки;
                      • по 0,5 ч.л. разрыхлителя с солью;
                      • 3 небольших яйца;
                      • треть стакана сахара;
                      • 1 ч. л. ванилина (ванильного сахара);
                      • 150 г шоколада кусочками.
                        • Духовку следует разогреть градусов до 180. Потом нужно застелить пергаментом лист для выпекания. Далее следует измельчить на меленькие кусочки шоколад. После этого, в течение четырех минут смешиваются миксером яйца и сахар (ванильный и обычный). Затем следует растопить 240 г подготовленного шоколада вместе с маслом в микроволновке либо воспользуйтесь водяной баней. Растопленный шоколад надо добавить в смесь из сахара и яйца и слегка перемешать.[hr]Потом возьмите глубокую мисочку, поместите в нее муку с солью и разрыхлителем, хорошенько все смешайте. Эту массу следует добавить в приготовленную ранее шоколадную массу, и снова перемешайте. В полученное тесто нужно положить подготовленного кусочками 150 г шоколада. Слепите круглые печеньки и выложите их с помощью большой ложки на лист для выпекания, расстояние между печеньем должно быть около пяти сантиметров. Отправляйте печенье в духовку на пятнадцать минут.[hr]

                          Печенье «Гости уже на пороге»

                            Печенье пятиминутка — это реально! Его состав довольно простой: вам понадобиться всего лишь несколько простых компонентов. Однако печенько получается невероятно вкусным, и детям и взрослым, непременно придется по вкусу!

                            Потребуются следующие продукты:

                            • пару штук яичных желтков;
                            • пакетик сахара ванильного;
                            • 230 г муки;
                            • 80 г пудры сахарной;
                            • 120 г масла сливочного;
                            • половину ч.л. лимонной цедры.
                              • Прежде всего, разогреваем духовку до 170 градусов. Потом стелим на противень специальную бумагу, смазываем маслом, ну и мукой присыпаем. Берем муку с сахаром и высыпаем в одну глубокую посудину. Добавляем уже размягченное масло, желтки и цедру лимонную. Смешиваем все эти компоненты до однородной массы. Месите минут десять, тесто должно обрести эластичную форму. Готовое тесто надо скрутить в «колбаску», а затем порезать на кружочки. Кружки следует отправить на противень, пусть выпекаются минут десять. С пылу, жару можно подавать печеньки к столу![hr]Если вам хочется накормить своих близких вкусной выпечкой, то непременно воспользуйтесь выше приведенными рецептами. Они оценят ваши старания! Любая хозяюшка осилит эту не сложную задачу, а результат приятно порадует! Приятного вам чаепития![hr]

                                приготовления пятиминутного печенья

                                  [hr]
  • Творожно-яблочное печенье на кефире
  • Плов в мультиварке со свининой рецепт

Источник: https://1cookie.ru/pechene-za-5-minut/

10 способов приготовить вкусное печенье из трёх ингредиентов

как сделать печенье за 5 минут
biggerbolderbaking.com

  • 220 г сливочного масла;
  • 60 г сахарной пудры;
  • 250–300 г муки.

Взбейте миксером масло и пудру. Всыпьте муку и пробейте ещё раз. Её должно быть столько, чтобы масса стала мягкой и рассыпчатой, но не плотной.

Выложите тесто на кусок пищевой плёнки, сформируйте колбаску и заверните. Оставьте эту заготовку в холодильнике минимум на 1 час, пока она немного не затвердеет.

Затем уберите плёнку и нарежьте колбаску кружочками. Если тесто распадается, охлаждайте его подольше. Выложите печенье на застеленный пергаментом противень.

Выпекайте около 15 минут при температуре 180 °С. Слегка остудите печенье, прежде чем снимать его с противня.

Радуйте себя каждый день

Источник: https://Lifehacker.ru/prostoe-pechenye-recepty/

10 рецептов вкуснейшего печенья, которое готовится за 15 минут

10 рецептов вкуснейшего печенья, которое готовится за 15 минут

Редакция AdMe.ru знает, как мало времени остается на десерты, и поэтому собрал 10 рецептов самого нежного и вкусного печенья, которое выпекается всего 15 минут.

Кокосовое печенье

Кокосовое печенье

mama  

  • 100 г муки
  • 100 г сахара
  • 200 г кокосовой стружки
  • 2 яйца
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  1. Яйца взбить с сахаром.
  2. Добавить кокосовую стружку, перемешать.
  3. Всыпать муку с разрыхлителем, снова перемешать.
  4. Убрать тесто в холодильник на полчаса.
  5. Руки смочить водой и сформировать из теста печенье.
  6. Выпекать при температуре 180 градусов около 15 минут.

Яблочное печенье

Яблочное печенье

brakrabu  

  • 120 г сахара
  • 1 пакетик ванилина
  • 4 яйца
  • 200 г маргарина
  • 500 г муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 3 яблока
  1. Яйца растираем с сахаром и ванилином, добавляем растопленный маргарин, перемешиваем, затем муку, смешанную с разрыхлителем, и вымешиваем ложкой тесто.
  2. Яблоки чистим и режем мелкими кубиками, добавляем в тесто.
  3. Выкладываем столовой ложкой небольшие горки на листы, застеленные бумагой для выпечки, и выпекаем в разогретой до 200 °С духовке до золотистого цвета буквально 10–15 минут.

Кунжутное печенье

Кунжутное печенье

karavan  

  • 70 г муки
  • 60 г сливочного масла
  • 120 г сахара
  • 1 яйцо
  • 1/2 ч. л. экстракта ванили или 1 пакетик ванильного сахара
  • 1 ч. л. свежевыжатого лимонного сока
  • 160 г семян кунжута
  • 1/2 ч. л. разрыхлителя
  • 1/2 ч. л. соли
  1. Смешать муку, разрыхлитель и соль.
  2. Взбить размягченное масло с сахаром. Затем добавить яйцо, ваниль и лимонный сок и взбивать 20–30 секунд миксером.
  3. На низкой скорости миксера добавлять небольшими порциями муку.
  4. Лопаткой вмешать весь кунжут (его можно заранее обжарить).
  5. Духовку нагреть до 180 градусов. На листы пекарской бумаги (обязательно!) выкладывать чайной ложкой лепешечки на расстоянии друг от друга в 3–4 см, так как печеньки могут растекаться.
  6. Выпекать 8–15 мин в зависимости от размера.

Шоколадное печенье

Шоколадное печенье

noxrp  

  • 240 г шоколада для плавления
  • 4 ст. л. сливочного масла
  • 2/3 чашки муки
  • 1/2 ч. л. разрыхлителя
  • 1/2 ч. л. соли
  • 2 больших яйца
  • 3/4 чашки сахара
  • 1 ч. л. ванильного сахара
  • 150 г шоколада, нарезанного на кусочки
  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. Застелите лист для выпечки пергаментной бумагой.
  3. Измельчите шоколад на кусочки.
  4. Смешайте миксером сахар, яйца и ванильный сахар (около 4 минут).
  5. Растопите 240 г шоколада с маслом на водяной бане или в микроволновой печи.
  6. Добавьте расплавленный шоколад в сахарно-яичную смесь и смешайте на низкой скорости.
  7. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Добавьте в шоколадную смесь и перемешайте.
  8. Положите в тесто оставшиеся 150 г шоколада кусочками и перемешайте.
  9. Выложите круглые печенья с помощью столовой ложки на лист для выпечки на расстоянии 5–7 см друг от друга.
  10. Выпекайте в духовке 12–15 минут.

Домашнее овсяное печенье

Домашнее овсяное печенье

tupperware  

  • 100 г сливочного масла
  • 1 стакан сахара
  • 2 яйца
  • 1 стакан овсяных хлопьев
  • 1 стакан муки
  • орехи, цукаты, сухофрукты
  1. Для начала сливочное масло вместе с сахаром выкладываем в удобную посуду и выминаем вилкой.
  2. Затем мешаем миксером до получения однородной массы.
  3. Добавляем яйца и перемешиваем.
  4. Высыпаем стакан овсяных хлопьев.
  5. Перемешиваем и добавляем начинку по вкусу: орехи, курагу, изюм или цукаты, а можно и все вместе. Суммарно около 2 стаканов начинки.
  6. Перемешиваем и добавляем муку.
  7. Из получившейся массы делаем шарики, обмакиваем в муке и придаем форму печенья.
  8. Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпекания и смазанный оливковым маслом.
  9. Выпекаем при 200 градусах 15 минут.

Молочные коржики

Молочные коржики

ginger-blonde  

  • 400 г муки
  • 200 г сахара
  • 100 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 80 мл молока
  • 1/2 ч. л. разрыхлителя
  1. Взбить размягченное сливочное масло с сахаром.
  2. Добавить яйцо, молоко и разрыхлитель, перемешать.
  3. Добавить муку и замесить эластичное тесто.
  4. Раскатать тесто в пласт толщиной 7–10 мм.
  5. Специальной формочкой с волнистыми краями или обычной металлической формой для тарталеток вырезать коржики.
  6. Противень застелить пергаментной бумагой. Духовку нагреть до 180 градусов.
  7. Переложить вырезанные коржики на противень. Печь минут 15 до слегка зарумянившихся краев.

    Главное — не передержать коржики в духовке, иначе они превратятся в обычное печенье.

Банановое печенье

Банановое печенье

mrs-crabikoff  

  • 2 больших мягких банана
  • 1 стакан геркулеса
  • орехи, изюм, шоколад, корица (по желанию)
  1. Размять бананы с геркулесом, перемешать.
  2. Добавить орехи, изюм, шоколад.
  3. Готовить при 180 градусах в духовке на пергаментной бумаге 15 минут.

Печенье «Мадлен»

Печенье «Мадлен»

bliss-moment  

  • 120 г муки
  • 2 яйца
  • 80 г сахара
  • 90 г сливочного масла
  • 1 ст. л. лимонного сока
  1. Слегка растопить сливочное масло, добавить к нему яйца и сахар.
  2. Взбить все миксером или венчиком.
  3. Добавить муку и лимонный сок. Тщательно перемешать.
  4. Выложить тесто в формочки «Мадлен» (или любые другие).
  5. Выпекать при температуре 190–200 градусов 12–15 минут.

Печенье «Кофейные зерна»

Печенье «Кофейные зерна»

liveinternet  

  • 4 ст. л. молока
  • 5 ст. л. растворимого кофе
  • 200 г сливочного масла
  • 200 мл сливок (30%)
  • 250 г сахара
  • 3 ст. л. какао
  • 650 г муки
  1. Кофе растворяем в горячем молоке. После добавляем масло, сахар, сливки, какао. Все взбиваем.
  2. Затем добавляем муку и вымешиваем тесто.
  3. Из теста, отрывая кусочки, делаем шарики, слегка их вытягивая и придавая форму зерен.
  4. Затем палочкой или зубочисткой делаем продольный разрез, глубокий, но не до конца.
  5. Выкладываем зерна на лист. Печем в разогретой до 180 градусов духовке 12–15 минут.

Печенье к чаю «Гости на пороге»

Печенье к чаю «Гости на пороге»

gastronom  

  • 2 яичных желтка
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 230 г муки
  • 80 г сахарной пудры
  • 120 г сливочного масла
  • 3/4 ч. л. лимонной цедры
  1. Разогреть духовку до 175 градусов.
  2. Застелить противень пергаментной бумагой, смазать маслом и присыпать мукой.
  3. Просеять муку и сахар в одну миску.
  4. Добавить размягченное сливочное масло, яичные желтки и лимонную цедру.
  5. Перемешать ингредиенты до однородности.
  6. Месить 5–10 минут, чтобы тесто приняло эластичную форму.
  7. Сформировать тесто в «колбаску» и порезать на кружки.
  8. Положить кружки на противень и выпекать 10 минут.

Источник: https://www.adme.ru/zhizn-kuhnya/10-receptov-vkusnejshego-pechenya-kotoroe-gotovo-cherez-15-minut-1142910/

Легкий и быстрый рецепт печенья в микроволновке

Легкий и быстрый рецепт печенья в микроволновке

Сделать печенье в микроволновке довольно просто. Для этого понадобится несколько стандартных ингредиентов, 5 минут свободного времени и микроволновая печь. В последнее время подобная выпечка становится очень популярной. Обычно десерты в духовке готовят более 30 минут, поэтому быстрые рецепты печенья теперь актуальны.

Вкусовые характеристики блюда, приготовленного в микроволновой печи, не отличаются от десерта, испеченного с помощью духового шкафа

Достоинства микроволновой печи

Достоинства микроволновой печи

Микроволновка – это электрический прибор, без которого не обходится ни одна хозяйка на кухне. Основное предназначение СВЧ-печи заключается в быстром разогреве продуктов, которое осуществляется за счет электромагнитного излучения.

Люди научились небольшим хитростям, связанным с прибором. На самом деле с помощью микроволновки можно не только разогревать пищу, но и:

  • высушить собранные травы;
  • превратить черствый хлеб в мягкий;
  • возвратить аромат приправам;
  • стерилизовать банки;
  • очистить овощи и фрукты от кожуры;
  • сделать дрожжевое тесто;
  • сделать простое печенье.

Варианты выпечки, которую можно приготовить в микроволновке

Варианты выпечки, которую можно приготовить в микроволновке

СВЧ-печь позволят кулинарам готовить десерты без использования духовки. Существует большое количество разнообразных рецептов, позволяющих приготовить, например, овсяное печенье за 5 минут в домашних условиях в микроволновке.

В список блюд, которые возможно приготовить с помощью СВЧ-печи входят следующие:

  • кокосовое печенье;
  • курабье;
  • песочное печенье;
  • коврижка;
  • коржи;
  • меренги;
  • брауни;
  • овсяное печенье.

Полезные советы и рекомендации

Полезные советы и рекомендации

Для того чтобы приготовить вкусное печенье в микроволновке, рекомендуется воспользоваться некоторыми советами:

  1. Вместо сахара или пудры можно использовать сахарную воду. Для этого песок следует растворить в небольшом количестве жидкости и залить в тесто.
  2. Оптимальная мощность микроволновки для выпекания печенья – 5 минут.
  3. Открывать дверцу несколько раз во время приготовления не рекомендуется.
  4. Масло для печенья должно иметь комнатную температуру. Лучше всего доставать его из холодильника за 40 минут до начала готовки.
  5. Тесто не стоит долго охлаждаться, потому что оно станет более плотным и может не пропечься в СВЧ-печи.
  6. Не стоит ожидать румяной корочки и увеличивать время приготовления. В противном случае печенье просто сгорит. Оно не подрумянится, так как электромагнитные волны прогревают тесто изнутри, а не снаружи, как в духовке.

Можно сделать печенье более интересным с помощью пищевого красителя или формочек. А если добавлять в тесто шоколад, какао или ванилин, то вкус печенья станет совершенно новым.

Такую выпечку можно готовить как без молока, так и без сливочного масла. Существует большое количество различных вариаций, в результате исполнения которых получается вкусный десерт.

Подробный рецепт с фото позволит приготовить печенье в микроволновке в домашних условиях.

Источник: https://vmolo.by/vypechka/legkiy-i-bystryy-retsept-pechenya-v-mikrovolnovke.html

10 рецептов вкусного печенья, которое готовится 15 минут

Как сделать печенье за 5 минут — Школа вкусной еды

как сделать печенье за 5 минут

» Печенье » Как сделать печенье за 5 минут в микроволновке

Быстрота приготовления в микроволновке — главное достоинство микроволновой кулинарии. И оно дает возможность не только сэкономить время, проведя на кухне немного времени, а и готовить вкусно и разнообразно. Замесив несколько видов теста на печенье, вы легко их перепечёте за несколько минут. Рецепт печенья за 5 минут тоже должен быть в вашей записной книжке.

Ингредиенты

  • мягкое масло — 100 г;
  • сахар — 50 г;
  • щепотка соли;
  • молоко — 2 ч. ложки;
  • мука — 175 г.

Как сделать печенье в микроволновке

Смешайте до однородного состояния масло, сахар и соль.

Добавьте и тщательно вымешайте молоко и муку, которую лучше всего просеять, прежде чем вводить. Замесите достаточно твердое и гладкое тесто. Разделите его на четыре равные части, из каждой скатайте по шесть шариков одинаково (небольшого) размера. Затем расплющите их и положите на плоскую вращающуюся тарелку микроволновки, предварительно застеленную бумагой для выпечки. Кладите на расстоянии друг от друга. Легонько нажимая вилкой сделайте на печенье узор.

Выпекайте на мощности в 450 Вт около 3,5-4,5 минут в микроволновке. Обязательно посмотрите на готовность после первых трёх минут, потому что даже при одинаковой мощности могут быть различные результаты для разных устройств.

Готовое печенье переложите на решетку и дайте остыть.

На этом 5 минут истекли и у вас к чаю есть вкусное, рассыпчатое печенье.

Если располагаете ещё временем и есть желание, то можно украсить шоколадом или цветной глазурью по своему усмотрению.

А теперь советы, как разнообразить:

  • ванильное печень: добавьте 1 ч. ложку ванили в тесто;
  • коричное: 1\2 ч. ложки молотой корицы;
  • шоколадное: 25 г какао или 50 г тертого шоколада;
  • миндальное: 2-3 капли миндальной эссенции в тесто и измельченный орех сверху
  • кокосовое: 50 г кокосовой стружки (интересно с разноцветной) в тесто
  • ромовое: замените молоко ромом (или другим ароматным алкоголем).

Можно добавить в тесто нарезанный фруктовые цукаты, изюм или любые орехи и т.д. Песочное печенье за 5 минут даёт простор вашему кулинарному воображению. А если часть муки заменить геркулессовыми хлопьями, то получим овсяное печенье в микроволновке.

За рецептом с пошаговыми фото из слоеного теста сюда>>

А как насчёт ленивого пирога с капустой? Да!>>

Итак, напевая песенку про 5 минут (знаете такую?)

Ингредиенты на овсяное

  • овсяные хлопья — 2 ст.;
  • мука — 1 ч. ложка;
  • яйца — 2;
  • сахар — 3\4 ст.;
  • ликер — 1 ч. ложка;
  • орехи (любые) — 1\2 ст.

Как печь по рецепту в микроволновке

Муку, хлопья и орехи измельчите с помощью блендера до состояния грубого помола (можно и мельче).

Венчиком смешайте яйца с сахаром. Влейте ликер и тщательно, до растворения кристалликов, перемешивайте. Добавьте сухую составляющую рецепта, стараясь разбить все комочки. Оставьте, чтобы овсянка набухла.

Тем временем притрусите стеклянную тарелку микроволновки мукой (или застелите пергаментом).

Выложите чайной ложкой кружочки печенья и отправьте выпекаться на средней мощности около 5 минут. Не забывайте посматривать!!!

Как приготовить печенье в микроволновке за 5 минут

20 августа 2017 162

Когда гости уже стучатся в дверь, а угостить их нечем – решение есть! Печенье в микроволновке готовится за считанные минуты, а ингредиенты нужны самые простые. И совсем немного! Такое лакомство отлично подходит к чаю и кофе с молоком.

Сладости за 5 минут

  • 110 г масла;
  • 45 г какао;
  • 60 г сахара;
  • 15 мл молока;
  • 175 г муки.

Время – 10 мин.

Калорийность – 453 ккал/100 г.

Рецепт приготовления печенья в микроволновке за 5 минут по шагам:

  1. Масло комнатной температуры положить в миску и присыпать его сахаром. Если оно все же холодное, для ускорения процесса достаточно просто натереть его через терку;
  2. Всыпать совсем немного соли и обязательно просеять в ту же миску муку;
  3. Влить молоко. Его можно заменить жидким йогуртом или водой;
  4. Массу перемешать руками или вилкой, а затем всыпать какао;
  5. Все снова вымешать. В результате выйдет эластичное коричневое тесто;
  6. Поделить его на равные кусочки, можно просто порезать. Каждый кусочек скатать в шар, он должен быть меньше грецкого ореха;
  7. Полученные шарики придавить ладонью, создавая вид будущего печенья;
  8. С помощью ножа сделать несколько надрезов, обязательно тыльной стороной. Таким образом можно создать узор-клетку. Также узор можно создавать молотком для отбивных или другими подручными средствами;
  9. На микроволновке установить мощность в 450 Вт, выпекать печенье на плоской тарелке в течение пяти минут.
  • 440 г хлопьев овсяных;
  • 5 мл ликера;
  • 2 яйца;
  • 170 г сахара;
  • 120 г грецких орехов;
  • 15 г муки.

Время – 20 мин.

Калорийность – 385 ккал/100 г.

Источник: https://nikol58.ru/vypechka/kak-sdelat-pechene-za-5-minut.html

Простые рецепты печенья за 5 минут

как сделать печенье за 5 минут

Зачастую так бывает, что остается всего на всего каких то пять минуток лишнего времени для приготовления какого-либо лакомства к чаепитию. Так возможно ли за такой короткий отрезок времени справиться с данной задачей? Конечно же — да, ну а каким образом это сделать, описано в этой статье.

И все же, каким образом можно испечь печенье за 5 минут, чтобы в результате получился вкусненький, красивенький десерт, который довольно просто и быстро готовится? Ниже в статье описаны различные простые рецепты, которые непременно нужно добавить в записную книгу.

Ароматное печенье с кокосовой стружкой

    Кокосовое печенье — прекрасное лакомство к чаю или кофе, которое по душе и взрослым и детям. Это мягкая, ароматная, рассыпчатая выпечка, которая не смотря на свою сытность, довольно быстро переваривается. А чтобы данная выпечка получилась яркой, красивой, можно применить разноцветную кокосовую стружку, что особенно понравится детям. И так, более подробно рассмотрим рецепт ниже.

    Потребуются такие продукты:

    • мука (сорт высший) — 100 г;
    • сахар или сахарный песок — 100 г;
    • стружка кокосовая — 200 г;
    • пару яиц;
    • разрыхлитель — 1 ложка (чайная).
      • Вначале взбиваем яйца вместе с сахаром. Потом добавляем в данную массу кокосовую стружку, хорошенько перемешиваем. Далее всыпаем муку, заранее смешанную с разрыхлителем, и опять перемешиваем хорошо. Наше тесто следует поставить на тридцать минут в холодильник. По истечении получаса смачиваем руки водой и формируем из приготовленного теста печенье (можно сделать печенье круглым или другой формы).[hr]Печенье надо выпекать в духовке при 180 градусах минут пятнадцать. Как видно за 15 минут можно испечь вкуснейшее лакомство, рецепт которого довольно прост.[hr]

        Печенье с яблочками

          Простое по вкусу, но довольно ароматное, вкусное яблочное печенье непременно порадует каждого своей простотой в приготовлении. К этому печенью можно подать чай, компот, кофе, взять с собой в дорогу, угостить друзей либо полакомиться с родными дома. Рецепт этой выпечки настолько простой, что под силу даже неопытной хозяйке.

          Потребуются следующие ингредиенты:

          • пакетик ванилина;
          • сахар — 120 г;
          • четыре яйца;
          • маргарина — 200 г;
          • мука пшеничная — 500 г;
          • разрыхлитель — один пакетик;
          • зеленое яблоко — три штуки.
            • Яйца нужно вместе с ванилином и сахаром растереть до появления пены, потом добавить уже растопленный маргарин, все надо тщательно перемешать, потом добавляем перемешанную муку с разрыхлителем, и также хорошо вымешиваем ложкой. Далее берем яблоки, очищаем от кожуры и режем на меленькие кубики. Измельченные яблоки следует добавить к тесту. После того, как тесто готово, берем столовую ложку и выкладываем маленькие горки на лист, который следует застелить бумагой для выпечки, готовим печенье в духовом шкафу, разогретом до 200 градусов. Когда печенье приобретет золотистый цвет (должно пройти минут десять), то следует вынимать выпечку и подавать к столу.[hr]

              Печенье с кунжутом

                Печенье с кунжутом является таким хрустящим, рассыпчатым, ароматным, полезным и питательным, что так приходится по вкусу многим. И не удивительно! Также немаловажным преимуществом считается и то, что рецепт этого печенья невероятно прост. Можно сказать, что печенье пятиминутка, насколько быстро оно готовится! Кунжутное печенье замечательно держит форму и совсем не крошится, прекрасный десерт для угощения своих близких и друзей.

                Вам понадобится:

                • мука — 70 г;
                • масло сливочное — 60 г;
                • сахар — 120 г;
                • одно яичко;
                • один пакет ванильного сахара;
                • свежевыжатый сок лимона — чайная ложка;
                • кунжут — 160 г;
                • разрыхлитель — половина ч.л.;
                • соль — половина ч.л.
                  • Для начала смешиваем соль с разрыхлителем и мукой. Потом взбиваем масло сливочное (уже размягченное) вместе с сахаром. Далее добавляем одно яичко, ванилин, а также сок лимона, все это следует на протяжении тридцати секунд взбить с помощью миксера или блендера. Снижаем скорость миксера и добавляем понемногу муку. Затем с помощью лопатки вмешиваем в нашу массу семена кунжута, которые заранее можно обжарить.[hr]Духовку нужно разогреть до 180 градусов. Берем бумажные листы для выпекания и выкладываем с помощью чайной ложкой такие себе лепешечки, при этом друг от друга они должны находиться на расстоянии около четырех сантиметров, ведь печенье может растечься и слипнуться в итоге, это нужно учесть. Выпекается такое печенье в среднем около двенадцати минут.[hr]

                    Шоколадное печенье

                      Как говорят, шоколада много быть не может, это касается и шоколадного печенья. Шоколад — это самый настоящий праздник, который можно отведать, то есть слопать! Особенно ценно такое печенье для тех, кто не представляет свою жизнь без сладкого. Не считайте калории, просто наслаждайтесь этой невероятно вкусной и ароматной выпечкой!

                      Рецепт этого печенья включает в себя такие компоненты:

                      • 240 г шоколада (для растопки);
                      • 4 ст.л. масла сливочного;
                      • 2/3 ст. муки;
                      • по 0,5 ч.л. разрыхлителя с солью;
                      • 3 небольших яйца;
                      • треть стакана сахара;
                      • 1 ч. л. ванилина (ванильного сахара);
                      • 150 г шоколада кусочками.
                        • Духовку следует разогреть градусов до 180. Потом нужно застелить пергаментом лист для выпекания. Далее следует измельчить на меленькие кусочки шоколад. После этого, в течение четырех минут смешиваются миксером яйца и сахар (ванильный и обычный). Затем следует растопить 240 г подготовленного шоколада вместе с маслом в микроволновке либо воспользуйтесь водяной баней. Растопленный шоколад надо добавить в смесь из сахара и яйца и слегка перемешать.[hr]Потом возьмите глубокую мисочку, поместите в нее муку с солью и разрыхлителем, хорошенько все смешайте. Эту массу следует добавить в приготовленную ранее шоколадную массу, и снова перемешайте. В полученное тесто нужно положить подготовленного кусочками 150 г шоколада. Слепите круглые печеньки и выложите их с помощью большой ложки на лист для выпекания, расстояние между печеньем должно быть около пяти сантиметров. Отправляйте печенье в духовку на пятнадцать минут.[hr]

                          Печенье «Гости уже на пороге»

                            Печенье пятиминутка — это реально! Его состав довольно простой: вам понадобиться всего лишь несколько простых компонентов. Однако печенько получается невероятно вкусным, и детям и взрослым, непременно придется по вкусу!

                            Потребуются следующие продукты:

                            • пару штук яичных желтков;
                            • пакетик сахара ванильного;
                            • 230 г муки;
                            • 80 г пудры сахарной;
                            • 120 г масла сливочного;
                            • половину ч.л. лимонной цедры.
                              • Прежде всего, разогреваем духовку до 170 градусов. Потом стелим на противень специальную бумагу, смазываем маслом, ну и мукой присыпаем. Берем муку с сахаром и высыпаем в одну глубокую посудину. Добавляем уже размягченное масло, желтки и цедру лимонную. Смешиваем все эти компоненты до однородной массы. Месите минут десять, тесто должно обрести эластичную форму. Готовое тесто надо скрутить в «колбаску», а затем порезать на кружочки. Кружки следует отправить на противень, пусть выпекаются минут десять. С пылу, жару можно подавать печеньки к столу![hr]Если вам хочется накормить своих близких вкусной выпечкой, то непременно воспользуйтесь выше приведенными рецептами. Они оценят ваши старания! Любая хозяюшка осилит эту не сложную задачу, а результат приятно порадует! Приятного вам чаепития![hr]

                                приготовления пятиминутного печенья

                                  [hr]
  • Творожно-яблочное печенье на кефире
  • Плов в мультиварке со свининой рецепт

Источник: https://1cookie.ru/pechene-za-5-minut/

10 способов приготовить вкусное печенье из трёх ингредиентов

как сделать печенье за 5 минут
biggerbolderbaking.com

  • 220 г сливочного масла;
  • 60 г сахарной пудры;
  • 250–300 г муки.

Взбейте миксером масло и пудру. Всыпьте муку и пробейте ещё раз. Её должно быть столько, чтобы масса стала мягкой и рассыпчатой, но не плотной.

Выложите тесто на кусок пищевой плёнки, сформируйте колбаску и заверните. Оставьте эту заготовку в холодильнике минимум на 1 час, пока она немного не затвердеет.

Затем уберите плёнку и нарежьте колбаску кружочками. Если тесто распадается, охлаждайте его подольше. Выложите печенье на застеленный пергаментом противень.

Выпекайте около 15 минут при температуре 180 °С. Слегка остудите печенье, прежде чем снимать его с противня.

Радуйте себя каждый день

Источник: https://Lifehacker.ru/prostoe-pechenye-recepty/

10 рецептов вкуснейшего печенья, которое готовится за 15 минут

Редакция AdMe.ru знает, как мало времени остается на десерты, и поэтому собрал 10 рецептов самого нежного и вкусного печенья, которое выпекается всего 15 минут.

Кокосовое печенье

mama  

  • 100 г муки
  • 100 г сахара
  • 200 г кокосовой стружки
  • 2 яйца
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  1. Яйца взбить с сахаром.
  2. Добавить кокосовую стружку, перемешать.
  3. Всыпать муку с разрыхлителем, снова перемешать.
  4. Убрать тесто в холодильник на полчаса.
  5. Руки смочить водой и сформировать из теста печенье.
  6. Выпекать при температуре 180 градусов около 15 минут.

Яблочное печенье

brakrabu  

  • 120 г сахара
  • 1 пакетик ванилина
  • 4 яйца
  • 200 г маргарина
  • 500 г муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 3 яблока
  1. Яйца растираем с сахаром и ванилином, добавляем растопленный маргарин, перемешиваем, затем муку, смешанную с разрыхлителем, и вымешиваем ложкой тесто.
  2. Яблоки чистим и режем мелкими кубиками, добавляем в тесто.
  3. Выкладываем столовой ложкой небольшие горки на листы, застеленные бумагой для выпечки, и выпекаем в разогретой до 200 °С духовке до золотистого цвета буквально 10–15 минут.

Кунжутное печенье

karavan  

  • 70 г муки
  • 60 г сливочного масла
  • 120 г сахара
  • 1 яйцо
  • 1/2 ч. л. экстракта ванили или 1 пакетик ванильного сахара
  • 1 ч. л. свежевыжатого лимонного сока
  • 160 г семян кунжута
  • 1/2 ч. л. разрыхлителя
  • 1/2 ч. л. соли
  1. Смешать муку, разрыхлитель и соль.
  2. Взбить размягченное масло с сахаром. Затем добавить яйцо, ваниль и лимонный сок и взбивать 20–30 секунд миксером.
  3. На низкой скорости миксера добавлять небольшими порциями муку.
  4. Лопаткой вмешать весь кунжут (его можно заранее обжарить).
  5. Духовку нагреть до 180 градусов. На листы пекарской бумаги (обязательно!) выкладывать чайной ложкой лепешечки на расстоянии друг от друга в 3–4 см, так как печеньки могут растекаться.
  6. Выпекать 8–15 мин в зависимости от размера.

Шоколадное печенье

noxrp  

  • 240 г шоколада для плавления
  • 4 ст. л. сливочного масла
  • 2/3 чашки муки
  • 1/2 ч. л. разрыхлителя
  • 1/2 ч. л. соли
  • 2 больших яйца
  • 3/4 чашки сахара
  • 1 ч. л. ванильного сахара
  • 150 г шоколада, нарезанного на кусочки
  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. Застелите лист для выпечки пергаментной бумагой.
  3. Измельчите шоколад на кусочки.
  4. Смешайте миксером сахар, яйца и ванильный сахар (около 4 минут).
  5. Растопите 240 г шоколада с маслом на водяной бане или в микроволновой печи.
  6. Добавьте расплавленный шоколад в сахарно-яичную смесь и смешайте на низкой скорости.
  7. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Добавьте в шоколадную смесь и перемешайте.
  8. Положите в тесто оставшиеся 150 г шоколада кусочками и перемешайте.
  9. Выложите круглые печенья с помощью столовой ложки на лист для выпечки на расстоянии 5–7 см друг от друга.
  10. Выпекайте в духовке 12–15 минут.

Домашнее овсяное печенье

tupperware  

  • 100 г сливочного масла
  • 1 стакан сахара
  • 2 яйца
  • 1 стакан овсяных хлопьев
  • 1 стакан муки
  • орехи, цукаты, сухофрукты
  1. Для начала сливочное масло вместе с сахаром выкладываем в удобную посуду и выминаем вилкой.
  2. Затем мешаем миксером до получения однородной массы.
  3. Добавляем яйца и перемешиваем.
  4. Высыпаем стакан овсяных хлопьев.
  5. Перемешиваем и добавляем начинку по вкусу: орехи, курагу, изюм или цукаты, а можно и все вместе. Суммарно около 2 стаканов начинки.
  6. Перемешиваем и добавляем муку.
  7. Из получившейся массы делаем шарики, обмакиваем в муке и придаем форму печенья.
  8. Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпекания и смазанный оливковым маслом.
  9. Выпекаем при 200 градусах 15 минут.

Молочные коржики

ginger-blonde  

  • 400 г муки
  • 200 г сахара
  • 100 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 80 мл молока
  • 1/2 ч. л. разрыхлителя
  1. Взбить размягченное сливочное масло с сахаром.
  2. Добавить яйцо, молоко и разрыхлитель, перемешать.
  3. Добавить муку и замесить эластичное тесто.
  4. Раскатать тесто в пласт толщиной 7–10 мм.
  5. Специальной формочкой с волнистыми краями или обычной металлической формой для тарталеток вырезать коржики.
  6. Противень застелить пергаментной бумагой. Духовку нагреть до 180 градусов.
  7. Переложить вырезанные коржики на противень. Печь минут 15 до слегка зарумянившихся краев.

    Главное — не передержать коржики в духовке, иначе они превратятся в обычное печенье.

Банановое печенье

mrs-crabikoff  

  • 2 больших мягких банана
  • 1 стакан геркулеса
  • орехи, изюм, шоколад, корица (по желанию)
  1. Размять бананы с геркулесом, перемешать.
  2. Добавить орехи, изюм, шоколад.
  3. Готовить при 180 градусах в духовке на пергаментной бумаге 15 минут.

Печенье «Мадлен»

bliss-moment  

  • 120 г муки
  • 2 яйца
  • 80 г сахара
  • 90 г сливочного масла
  • 1 ст. л. лимонного сока
  1. Слегка растопить сливочное масло, добавить к нему яйца и сахар.
  2. Взбить все миксером или венчиком.
  3. Добавить муку и лимонный сок. Тщательно перемешать.
  4. Выложить тесто в формочки «Мадлен» (или любые другие).
  5. Выпекать при температуре 190–200 градусов 12–15 минут.

Печенье «Кофейные зерна»

liveinternet  

  • 4 ст. л. молока
  • 5 ст. л. растворимого кофе
  • 200 г сливочного масла
  • 200 мл сливок (30%)
  • 250 г сахара
  • 3 ст. л. какао
  • 650 г муки
  1. Кофе растворяем в горячем молоке. После добавляем масло, сахар, сливки, какао. Все взбиваем.
  2. Затем добавляем муку и вымешиваем тесто.
  3. Из теста, отрывая кусочки, делаем шарики, слегка их вытягивая и придавая форму зерен.
  4. Затем палочкой или зубочисткой делаем продольный разрез, глубокий, но не до конца.
  5. Выкладываем зерна на лист. Печем в разогретой до 180 градусов духовке 12–15 минут.

Печенье к чаю «Гости на пороге»

gastronom  

  • 2 яичных желтка
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 230 г муки
  • 80 г сахарной пудры
  • 120 г сливочного масла
  • 3/4 ч. л. лимонной цедры
  1. Разогреть духовку до 175 градусов.
  2. Застелить противень пергаментной бумагой, смазать маслом и присыпать мукой.
  3. Просеять муку и сахар в одну миску.
  4. Добавить размягченное сливочное масло, яичные желтки и лимонную цедру.
  5. Перемешать ингредиенты до однородности.
  6. Месить 5–10 минут, чтобы тесто приняло эластичную форму.
  7. Сформировать тесто в «колбаску» и порезать на кружки.
  8. Положить кружки на противень и выпекать 10 минут.

Источник: https://www.adme.ru/zhizn-kuhnya/10-receptov-vkusnejshego-pechenya-kotoroe-gotovo-cherez-15-minut-1142910/

Легкий и быстрый рецепт печенья в микроволновке

Сделать печенье в микроволновке довольно просто. Для этого понадобится несколько стандартных ингредиентов, 5 минут свободного времени и микроволновая печь. В последнее время подобная выпечка становится очень популярной. Обычно десерты в духовке готовят более 30 минут, поэтому быстрые рецепты печенья теперь актуальны.

Вкусовые характеристики блюда, приготовленного в микроволновой печи, не отличаются от десерта, испеченного с помощью духового шкафа

Достоинства микроволновой печи

Микроволновка – это электрический прибор, без которого не обходится ни одна хозяйка на кухне. Основное предназначение СВЧ-печи заключается в быстром разогреве продуктов, которое осуществляется за счет электромагнитного излучения.

Люди научились небольшим хитростям, связанным с прибором. На самом деле с помощью микроволновки можно не только разогревать пищу, но и:

  • высушить собранные травы;
  • превратить черствый хлеб в мягкий;
  • возвратить аромат приправам;
  • стерилизовать банки;
  • очистить овощи и фрукты от кожуры;
  • сделать дрожжевое тесто;
  • сделать простое печенье.

Варианты выпечки, которую можно приготовить в микроволновке

СВЧ-печь позволят кулинарам готовить десерты без использования духовки. Существует большое количество разнообразных рецептов, позволяющих приготовить, например, овсяное печенье за 5 минут в домашних условиях в микроволновке.

В список блюд, которые возможно приготовить с помощью СВЧ-печи входят следующие:

  • кокосовое печенье;
  • курабье;
  • песочное печенье;
  • коврижка;
  • коржи;
  • меренги;
  • брауни;
  • овсяное печенье.

Полезные советы и рекомендации

Для того чтобы приготовить вкусное печенье в микроволновке, рекомендуется воспользоваться некоторыми советами:

  1. Вместо сахара или пудры можно использовать сахарную воду. Для этого песок следует растворить в небольшом количестве жидкости и залить в тесто.
  2. Оптимальная мощность микроволновки для выпекания печенья – 5 минут.
  3. Открывать дверцу несколько раз во время приготовления не рекомендуется.
  4. Масло для печенья должно иметь комнатную температуру. Лучше всего доставать его из холодильника за 40 минут до начала готовки.
  5. Тесто не стоит долго охлаждаться, потому что оно станет более плотным и может не пропечься в СВЧ-печи.
  6. Не стоит ожидать румяной корочки и увеличивать время приготовления. В противном случае печенье просто сгорит. Оно не подрумянится, так как электромагнитные волны прогревают тесто изнутри, а не снаружи, как в духовке.

Можно сделать печенье более интересным с помощью пищевого красителя или формочек. А если добавлять в тесто шоколад, какао или ванилин, то вкус печенья станет совершенно новым.

Такую выпечку можно готовить как без молока, так и без сливочного масла. Существует большое количество различных вариаций, в результате исполнения которых получается вкусный десерт.

Подробный рецепт с фото позволит приготовить печенье в микроволновке в домашних условиях.

Источник: https://vmolo.by/vypechka/legkiy-i-bystryy-retsept-pechenya-v-mikrovolnovke.html

10 рецептов вкусного печенья, которое готовится 15 минут

Как же здорово вернуться с работы домой, лечь на мягкий диван, укрыться пледом, сделать вкусный горячий чай и не забыть к нему свеженькие ароматные печенюшки, которые очень и очень быстро готовятся!

Источник: https://e-w-e.ru/10-receptov-vkusnogo-pechenya-kotoroe-gotovitsya-15-minut/

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Как приготовить куриные сердечки с подливкой
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Кулинарная книга
Как приготовить салат с чипсами

Закрыть